cottura al dente

21/07/2015

Il dente cariato curato 14mila anni fa

È stato scoperto analizzando uno scheletro del paleolitico ritrovato vicino a Belluno, e può dirci diverse cose sulle abitudini dell'epoca

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26/09/2016

Il video di “Curriculum”, il nuovo singolo di Dente

21/11/2014

La cucina a bassa temperatura

Una tecnica che un tempo usavano solo i grandi ristoranti sta tornando attuale grazie ad alcuni nuovi elettrodomestici: si cucina in molte ore e con poco calore, non si scuoce niente

01/02/2018

Vi ricordate di Scott Brown, il repubblicano che soffiò ai democratici il seggio di Ted Kennedy e che per questo era diventato l’idolo della destra, dei tea party, degli anti obamiani? Beh, ha appena dato il voto decisivo per il passaggio al senato della riforma finanziaria voluta dai democratici. Ha deciso, quindi: vuole fare il [...] Sullo stesso tema:Togliamoci il dente Deal Prossimo punto

26/01/2012

Uomini e no

Sorelle di cantanti famose, statue di cera, politici con facce da attori e maschere, tra la gente che valeva la pena fotografare questa settimana

26/01/2012

Il forno a microonde rovina tutto

10/02/2012

Un giorno da leoni

Cani Saluki, coccodrilli in vendita, tori di Osborne (sapete cosa sono?) e tirannosauri nelle migliori foto di animali di questa settimana

03/02/2016

Archivio romantico delle foto perdute

Le foto vintage a cui Roberto Saviano, Chef Rubio e Bianca Pitzorno, tra gli altri, hanno dato una nuova storia

13/09/2014

Ehi, tu

Entelli annoiati, cavalli a pancia in su e panda in situazioni disagevoli, nelle migliori foto di animali della settimana

27/10/2016

Per Halloween, Burger King si è travestito da McDonald’s

15/04/2015

Cosa succede se mangi cibo di McDonald’s senza sapere che è di McDonald’s?

McDonald's Italia ha fatto un esperimento simile a quello che avevano fatto a Houten, nei Paesi Bassi (avevano fatto assaggiare cibo di McDonald’s a un esperto di cucina senza dirgli che era cibo di McDonald’s, con un esito molto divertente). Ha allestito a Milano una finta "hamburgeria da intenditori di hamburger", e l'ha data in gestione per qualche giorno a Maurizio e Andrea, due concorrenti di Masterchef. Nell'hamburgeria per tre giorni sono stati serviti hamburger dall'aspetto molto curato, che in realtà erano fatti con gli ingredienti forniti da McDonald's e con i loro metodi di cottura. La verità è stata svelata dopo che i due cuochi avevano ricevuto i complimenti dai clienti per la qualità degli hamburger.