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17/04/2021L’America rischiò di distruggere i vitigni europei, ma poi li salvòLa storia delle infestazioni ottocentesche della fillossera, e di come il continente da cui era arrivata fornì la soluzione a un potenziale disastro
25/08/2020L’agricoltura di precisioneCioè le innovazioni tecnologiche e scientifiche che rendono esplicita e quantitativa la naturale tendenza degli agricoltori a cercare di fare le cose per bene [Continua]
15/06/2020Ambientalismo e capitalismo non vanno d’accordoLo dice un libro uscito da poco, e non lo ha capito tanto il Partito Democratico del Veneto
20/12/2021Il prosecco come stile di vitaLa storia della famiglia Furlan: da mezzadri a piccoli produttori nell’area Patrimonio dell’umanità, da Conegliano a Valdobbiadene
