17:09In Francia una tempesta di neve ha causato diffusi blackout e la cancellazione di diversi voli all’aeroporto Charles-de-Gaulle di Parigi
17:05È stata dichiarata estinta la pena dell’ex militante di estrema sinistra Raffaele Ventura, che vive in Francia e ora potrà tornare in Italia
15:40L’attore porno italiano Elanain Sharif è stato arrestato in Egitto, non è chiaro per quale motivo
10:16Negli Stati Uniti l’FBI ha arrestato un uomo accusato di aver pianificato un attentato alla borsa di New York
06:37La Cassazione ha confermato la condanna del tribunale militare a 29 anni per Walter Biot per aver venduto documenti segreti alla Russia
08/05/2021Cos’è questa storia del vino annacquato per colpa dell’EuropaNasce da una serie di bellicose prese di posizione delle associazioni di categoria italiane, e riguarda un complesso negoziato ancora in corso nelle istituzioni europee
17/04/2021L’America rischiò di distruggere i vitigni europei, ma poi li salvòLa storia delle infestazioni ottocentesche della fillossera, e di come il continente da cui era arrivata fornì la soluzione a un potenziale disastro
04/12/2020Come si disegna l’etichetta di una bottiglia di vinoDal 2015 Tormaresca chiede a un artista di realizzare un'edizione speciale delle bottiglie di Calafuria, il suo rosé: quest'anno alla muralista Gio Pistone
13/10/2020Come comprare il vino onlineQuali sono gli e-commerce più usati e qualche consiglio da chi se ne intende, per non sbagliare alla prossima cena
19/07/2020Passato e futuro del vino in cartoneDal Tavernello, nato nel 1983, ai vini di buona qualità del Nord Europa, passando per l'aumento di vendite durante il lockdown
05/12/2019Come si fotografa una bottiglia di vinoMettendola in una cornice che dia l'idea di che tipo di vino sia, come ha fatto Piero Percoco mostrando il rosé Calafuria tra i tipi da spiaggia della Puglia
16/11/2019Quelli che fanno il vino in ScandinaviaUna volta era una regione inadatta alla viticoltura, ma negli ultimi anni le cose stanno cambiando, grazie al riscaldamento globale
12/11/2019Champagne sovietico per il popoloLa storia dello champagne prodotto nell'URSS su ordine di Stalin, per dimostrare che lo stile di vita comunista non invidiava nessuno
19/10/2019Un po’ di cose sul vino, spiegateCosa vuol dire millesimato? E novello? E una cuvée, cos'è precisamente? Un manuale per orientarsi meglio al ristorante
23/03/2019Come raffreddare in fretta una bottiglia di vinoLasciate perdere quello straccio bagnato: esistono metodi migliori, dicono gli esperti
11/11/2017Tra cinquant’anni berremo tutti vini svedesi o argentini?Studi ed esperti sostengono che a causa del cambiamento climatico le zone che produrranno i vini migliori si sposteranno sempre più verso i Poli
13/10/2017Cinque falsi miti sul vinoSmontati dal critico del New York Times, dalle fissazioni per le migliori annate alle convinzioni sbagliate sulle temperature delle bottiglie
28/04/2017In Francia hanno acceso candele e falò nei vigneti per salvare il raccoltoIl freddo sta danneggiando i germogli, provocando danni gravi che avranno ripercussioni sulla produzione di vino
03/04/2017Per fare il vino possono essere utili dei preservativiCome fa qualcuno a Cuba (e il preservativo fa da tappo, ovviamente)
15/12/2016Un regalo di Natale al giorno: -10"L'anno prossimo i regali di Natale li compro un mese prima"
04/08/2016È vera la vecchia storia sul Merlot e Sideways?Un articolo su un giornale britannico ha raccontato di nuovo che il film fece crollare le vendite di quel vino negli Stati Uniti, e ci sono dei dati che sembrano dimostrarlo
14/06/2016Prendiamo il vino troppo sul serioLe verdure coltivate sul balcone, i pomodori della zia, i piatti della mamma, i nostri esperimenti culinari e i festeggiamenti al ristorante: tutto è buono per essere fotografato [Continua]
08/05/201620 ottimi vini estivi a meno di 20 euroScelti dal critico del New York Times, con molti bianchi e diversi vini italiani
