vigneti

La siccità ha diminuito del 20 per cento la produzione di uva da vino in Sicilia

È il dato medio della regione: sull'Etna se ne è raccolta di più, mentre ci sono stati grossi cali in provincia di Trapani e a Pantelleria

L’alluvione tra Pisa e Livorno ha danneggiato parte dei vigneti di Bolgheri

Ma la vendemmia era quasi conclusa, quindi non dovrebbero esserci grosse conseguenze per la produzione di alcuni dei più pregiati vini toscani

Quest’anno la vendemmia è cominciata prima

La raccolta dell'uva è stata anticipata in alcune zone d'Italia, anche se per ragioni diverse: in Sicilia per la siccità, in Romagna per i nubifragi

Il mezzo disastro nei vigneti francesi

Il freddo inatteso di questi giorni danneggerà i raccolti nelle principali regioni vinicole, che saranno i più scarsi da decenni a questa parte

Il governo francese pagherà i produttori di vino per togliere dal mercato quello in eccesso

Nell'ultimo anno ne è rimasto moltissimo invenduto, e i produttori faranno ricorso alla “distillazione di crisi”

Il dono della sintesi

Servirà un sacco di soldi per rimediare ai danni alle coltivazioni in Romagna

Secondo la regione 1,1 miliardi di euro, e non è ancora chiaro come il governo intenda risarcire le imprese agricole

Un vento, in fotografie e parole

Lo scrittore inglese Nick Hunt e la fotografa Rachel Cobb raccontano il mistral nel nuovo The Passenger dedicato al mar Mediterraneo

Come il prosecco è diventato il prosecco

Nel giro di pochi anni si è affermato come vino frizzante più venduto al mondo, grazie a processi industriali e a strategie di marketing efficaci

Breve guida alle bollicine

Cosa distingue prosecco e champagne, che significa brut, millesimato e metodo classico, e altre cose da sapere per capodanno

L’uomo giapponese che contribuì a far crescere il settore vinicolo in California

Veniva da una famiglia di samurai, lasciò di nascosto il suo paese ed ebbe una vita piuttosto notevole

La storia dell’uomo dietro al successo del pistacchio in Spagna

Nonostante gli scettici, l'agronomo José Francisco Couceiro è riuscito a far sviluppare la coltivazione della pianta nel paese

Che ne sarà della famosa nebbia di San Francisco con il cambiamento climatico

Secondo alcuni scienziati negli ultimi anni è diventata meno frequente e fitta, ma non è ancora del tutto chiaro se sia davvero così

L’incendio a Pantelleria

Ha distrutto diversi ettari di vegetazione, ma non ci sono stati feriti: sembra che possa avere origine dolosa

Il Prosecco DOC litiga col Prosecco DOCG

Tra i consorzi delle due diverse denominazioni vinicole c'è agitazione per un'ipotizzata riforma che dovrebbe cambiare le regole sulla comunicazione

La nocciola Tonda gentile romana

La storia del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre e l’esperienza di un'impresa che ha inventato una crema spalmabile diversa dalla Nutella

I 10 eventi meteorologici più dannosi del 2021

In parte legati al cambiamento climatico: hanno causato la morte di più di mille persone e circa 150 miliardi di euro di danni

Il prosecco come stile di vita

La storia della famiglia Furlan: da mezzadri a piccoli produttori nell’area Patrimonio dell’umanità, da Conegliano a Valdobbiadene

I favoriti al Tour de France sono due sloveni

Anche se nessuno dei due fa parte della squadra più forte: breve guida della più importante corsa ciclistica al mondo, che inizia oggi