09:59Dal 2 dicembre a Palermo sarà esteso ad altri quartieri il razionamento dell’acqua introdotto a ottobre: saranno coinvolte 250mila utenze
09:30L’atleta olimpionico italiano Antonino Pizzolato è imputato per violenza sessuale di gruppo aggravata
06:59In Georgia i partiti di opposizione hanno boicottato la seduta inaugurale del parlamento, contro i presunti brogli alle elezioni
05:22Il Consiglio dei ministri ha deliberato lo stato di emergenza per il Piemonte e la Toscana dopo le alluvioni di settembre e ottobre
20:11È stata chiesta l’archiviazione per Trump nei processi per l’assalto al Congresso e per i documenti riservati custoditi in modo improprio
19:47Beppe Grillo ha chiesto di ripetere il voto sull’abolizione del garante e sugli altri quesiti approvati dagli iscritti del M5S
18:08In Pakistan ci sono stati scontri tra la polizia e i manifestanti che chiedono la scarcerazione dell’ex primo ministro Imran Khan
17:40Otto persone migranti, fra cui sei bambini, sono morte in un naufragio vicino all’isola greca di Samo
23/02/2022Le diete umane spesso non sono adatte agli altri animaliAlcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti
19/07/2019È troppo facile copiare MujiI suoi prodotti minimali e sempre uguali sono facilmente riproposti dalle aziende cinesi a prezzi molto più bassi, con conseguenze preoccupanti per l'azienda
15/10/2015“Lisa la vegetariana”Il 15 ottobre 1995 andò in onda uno degli episodi più famosi dei Simpson: Slate racconta la storia di come fu prodotto, grazie anche ai McCartney
16/02/2019Come far mangiare più verdureMolto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
29/11/2019Gli allevatori contro la carne vegetaleMinacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"
12/10/2019Come sono fatte le piante delle cose che mangiamoSapete che le arachidi crescono sottoterra? E il pepe, lo sapreste riconoscere? Se non l'avete mai vista, poi, una piantagione di ananas vi stupirà
23/02/2024Perché le barbabietole proprio non ci vanno giùA molte persone non piacciono e anche per questo si usano poco: c'entrano la chimica, la consistenza, il colore ma anche il modo in cui sono cambiati i nostri gusti nel tempo
30/01/2016Fausto Brizzi e il suo libro sui veganiCome ci si adatta al matrimonio con una vegana, nel nuovo libro del regista
14/09/2018Sa-shi-su-se-so*È la formula magica della cucina giapponese, come insegna il ricettario appena pubblicato da L'Ippocampo, bellissimo e accessibile [Continua]
03/11/2019Una vita da Anna WintourUn po' di cose sulla leggendaria direttrice di Vogue, che oggi compie 70 anni: il Diavolo veste Prada, la passione per il tennis e la copertina che ha cambiato la moda
02/01/2019Le nuove mode del ciboChi vorrà emanciparsi dalle solite cose assaggerà più piatti mediorientali e fermentati, berrà vini meno alcolici e sprecherà meno in imballaggi
04/04/2021Dizionario delle zuppe asiaticheGuida illustrata a una categoria di piatti fatta di innumerevoli varianti e celebri istituzioni, dal ramen al pho a quelle meno note in Occidente
12/03/2020Un po’ di ricette lunghe, ora che c’è il tempoRaccolta di piatti facili ma che richiedono ore, visto che si deve stare in casa: ragù, ramen, mostarde, cene in teglia, zuppe e marinature
03/12/2011Facce da schiaffiDall'Urlatore Da Treno al Tipo Non Ho La Tv, undici profili tra "quelli che se lo meriterebbero", dal libro di Mattia Carzaniga: che riconoscerete, e in cui fingerete di non riconoscervi
05/04/2013Nella cucina di Benedetta ParodiSu scrittori sfigati e scrittori di successo, uno dei racconti del libro di Giovanni Robertini
