13:52Finnegan Lee Elder è stato condannato in via definitiva per l’omicidio del carabiniere Mario Cerciello Rega
13:46La Commissione Europea ha presentato un ricorso all’Organizzazione Mondiale del Commercio contro i dazi cinesi sul brandy
13:01La procura di Venezia ha chiesto che Filippo Turetta venga condannato all’ergastolo per il femminicidio di Giulia Cecchettin
11:31In Francia la procura ha chiesto 20 anni di carcere per Dominique Pelicot, accusato di aver fatto stuprare la moglie da decine di uomini
09:04In Pakistan la polizia ha arrestato migliaia di manifestanti che chiedono la scarcerazione dell’ex primo ministro Imran Khan
07:46Hezbollah ha lanciato oltre 250 razzi contro Israele, in uno dei più grossi attacchi delle ultime settimane
06:53Una persona è morta nello schianto di un aereo cargo vicino all’aeroporto di Vilnius, in Lituania
06:00È morto a 84 anni l’artista Filippo Panseca, noto per la sua collaborazione con il Partito Socialista negli anni Ottanta
15:39A Manila, la capitale delle Filippine, circa 2mila persone sono sfollate per via di un incendio in un complesso residenziale
11:22Almeno 82 persone sono state uccise nel nord-ovest del Pakistan in una serie di scontri tra gruppi religiosi rivali
23/02/2022Le diete umane spesso non sono adatte agli altri animaliAlcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti
19/07/2019È troppo facile copiare MujiI suoi prodotti minimali e sempre uguali sono facilmente riproposti dalle aziende cinesi a prezzi molto più bassi, con conseguenze preoccupanti per l'azienda
15/10/2015“Lisa la vegetariana”Il 15 ottobre 1995 andò in onda uno degli episodi più famosi dei Simpson: Slate racconta la storia di come fu prodotto, grazie anche ai McCartney
16/02/2019Come far mangiare più verdureMolto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
29/11/2019Gli allevatori contro la carne vegetaleMinacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"
12/10/2019Come sono fatte le piante delle cose che mangiamoSapete che le arachidi crescono sottoterra? E il pepe, lo sapreste riconoscere? Se non l'avete mai vista, poi, una piantagione di ananas vi stupirà
23/02/2024Perché le barbabietole proprio non ci vanno giùA molte persone non piacciono e anche per questo si usano poco: c'entrano la chimica, la consistenza, il colore ma anche il modo in cui sono cambiati i nostri gusti nel tempo
30/01/2016Fausto Brizzi e il suo libro sui veganiCome ci si adatta al matrimonio con una vegana, nel nuovo libro del regista
14/09/2018Sa-shi-su-se-so*È la formula magica della cucina giapponese, come insegna il ricettario appena pubblicato da L'Ippocampo, bellissimo e accessibile [Continua]
03/11/2019Una vita da Anna WintourUn po' di cose sulla leggendaria direttrice di Vogue, che oggi compie 70 anni: il Diavolo veste Prada, la passione per il tennis e la copertina che ha cambiato la moda
02/01/2019Le nuove mode del ciboChi vorrà emanciparsi dalle solite cose assaggerà più piatti mediorientali e fermentati, berrà vini meno alcolici e sprecherà meno in imballaggi
04/04/2021Dizionario delle zuppe asiaticheGuida illustrata a una categoria di piatti fatta di innumerevoli varianti e celebri istituzioni, dal ramen al pho a quelle meno note in Occidente
12/03/2020Un po’ di ricette lunghe, ora che c’è il tempoRaccolta di piatti facili ma che richiedono ore, visto che si deve stare in casa: ragù, ramen, mostarde, cene in teglia, zuppe e marinature
03/12/2011Facce da schiaffiDall'Urlatore Da Treno al Tipo Non Ho La Tv, undici profili tra "quelli che se lo meriterebbero", dal libro di Mattia Carzaniga: che riconoscerete, e in cui fingerete di non riconoscervi
05/04/2013Nella cucina di Benedetta ParodiSu scrittori sfigati e scrittori di successo, uno dei racconti del libro di Giovanni Robertini
