temperatura del forno

Fregatevene della temperatura del forno

L'esattezza dei gradi indicati sulle manopole è un inganno, spiega Slate: e la cucina non è una scienza esatta

Come funzionano le cose che usiamo tutti i giorni

Dall'interruttore della luce al frigorifero, passando per il telecomando e la lavatrice, e altri oggetti casalinghi che adoperiamo senza pensarci

Perché alcuni avanzi sono più buoni dopo qualche giorno

Succede spesso con lasagne, zuppe, creme e altre preparazioni: c'entra il modo in cui il cibo continua a modificarsi, dopo che abbiamo finito di cucinarlo

Come si studia la lava

Un gruppo di scienziati di cui fa parte un geologo italiano ha raccolto i campioni di quella di Grindavík usando lunghi bastoni e varie protezioni

Come si spegne un altoforno

Far smettere di funzionare i grandi impianti delle acciaierie è molto complicato: negli ultimi tempi l'ex ILVA di Taranto lo ha fatto più volte

Ogni momento è buono per convertirsi alle penne lisce

Sono più belle, cuociono meglio e, se di qualità, trattengono il condimento quanto le rigate, ma continuano a vendere meno

Il 2024 sarà l’anno più caldo mai registrato

E tra gennaio e settembre la temperatura media terrestre è stata maggiore di 1,54 °C rispetto ai livelli preindustriali

Come facciamo a calcolare la temperatura media della Terra

O meglio della parte di atmosfera in cui viviamo, quella che si sta riscaldando: lo spiega il meteorologo Giulio Betti nel suo nuovo libro

La grave moria di pesci nella laguna di Orbetello

L'aumento della temperatura dell'acqua e la mancanza di ossigeno hanno ucciso migliaia di anguille, orate e spigole: non è la prima volta

Nei campi profughi di Gaza le condizioni igieniche sono pessime

Centinaia di migliaia di sfollati vivono tra rifiuti e liquami che contaminano la poca acqua a loro disposizione: l'aumento della temperatura sta peggiorando la situazione

La prigione diventata il simbolo della brutalità del regime di Assad

Si trova a Sednaya, vicino a Damasco, dove negli anni sono state torturate e uccise decine di migliaia di persone: i detenuti sono stati appena liberati dai ribelli

A Cipro non ci si può far cremare, almeno per ora

Principalmente per l'influenza della Chiesa ortodossa e della tradizione islamica: ora però a Cipro sud le cose stanno per cambiare

La cerimonia di insediamento di Donald Trump è stata spostata all’interno del palazzo del Congresso per il freddo

Al pandoro non è andata bene come al panettone

La produzione è rimasta prevalentemente industriale, e a farne di artigianali e gourmet sono in pochi: come mai?

Il marzo del 2025 è stato il più caldo mai registrato in Europa

L’ex presidente della Sardegna Christian Solinas sarà processato per corruzione

A Brescia non si trova un uomo appena condannato all’ergastolo per l’omicidio di suo zio

Due vittorie in un giorno per il tennis italiano

Flavio Cobolli ha vinto il torneo ATP 250 di Bucarest, Luciano Darderi quello di Marrakech

In Spagna c’è una “crisi delle empanadillas”

Da mesi Nestlé ha interrotto le vendite di un popolare impasto già pronto perché non riesce a trovare la giusta farina, per la delusione di molti consumatori