17:40Otto persone migranti, fra cui sei bambini, sono morte in un naufragio vicino all’isola greca di Samo
13:52Finnegan Lee Elder è stato condannato in via definitiva per l’omicidio del carabiniere Mario Cerciello Rega
13:46La Commissione Europea ha presentato un ricorso all’Organizzazione Mondiale del Commercio contro i dazi cinesi sul brandy
13:01La procura di Venezia ha chiesto che Filippo Turetta venga condannato all’ergastolo per il femminicidio di Giulia Cecchettin
11:31In Francia la procura ha chiesto 20 anni di carcere per Dominique Pelicot, accusato di aver fatto stuprare la moglie da decine di uomini
09:04In Pakistan la polizia ha arrestato migliaia di manifestanti che chiedono la scarcerazione dell’ex primo ministro Imran Khan
07:46Hezbollah ha lanciato oltre 250 razzi contro Israele, in uno dei più grossi attacchi delle ultime settimane
06:53Una persona è morta nello schianto di un aereo cargo vicino all’aeroporto di Vilnius, in Lituania
06:00È morto a 84 anni l’artista Filippo Panseca, noto per la sua collaborazione con il Partito Socialista negli anni Ottanta
15:39A Manila, la capitale delle Filippine, circa 2mila persone sono sfollate per via di un incendio in un complesso residenziale
06/03/2019Lo chef statunitense Mario Batali ha ceduto le quote di tutti i suoi ristoranti alla famiglia Bastianich
23/08/2019È stato trovato morto Andrea Zamperoni, lo chef italiano scomparso da alcuni giorni a New York
11/05/2022Lo chef statunitense Mario Batali è stato giudicato non colpevole nel corso di un processo per molestie sessuali
22/12/2022La FIFA ha avviato un’indagine sulle persone non autorizzate scese in campo dopo la finale dei Mondiali, tra cui il noto chef “Salt Bae”
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano
13/11/2023Come le cucine a vista hanno cambiato i ristorantiAssecondano l'esibizionismo degli chef e garantiscono trasparenza e convivialità, ma si portano dietro anche nuovi problemi
17/03/2024Una cena nella stratosfera per 500mila dollariUn'azienda statunitense che organizza viaggi spaziali di lusso ha detto che la proporrà dal 2025, in collaborazione con lo chef di un ristorante stellato
17/04/2024Gli americani non ne vogliono sapere di usare bilance in cucinaLe dosi si misurano in tazze e cucchiai, un'abitudine radicata ma da tempo contestata dagli chef e soprattutto dai pasticcieri
29/05/2024L’alta cucina e la “maledizione di Ratatouille”Secondo un articolo dello chef Tommaso Melilli uscito su Lucy, la ricerca gastronomica oggi punta soprattutto sulla nostalgia
25/06/2024L’ascesa della cucina peruvianaGrazie a chef come Gastón Acurio e Virgilio Martínez è sempre più conosciuta e apprezzata, e sta prendendo il posto che era stato di quella scandinava
15/12/2023Perché i gusti di patatine cambiano così tanto da paese a paeseIl Guardian ha indagato sul lungo processo che coinvolge tra gli altri chef, degustatori ed esperti di marketing
05/07/2024“The Bear” è la serie tv sulla moda che non voleva esserloParla di chef e cucina ma fin dalla prima stagione sobilla chi smania per la maglietta bianca o il jeans perfetto
03/02/2016Archivio romantico delle foto perduteLe foto vintage a cui Roberto Saviano, Chef Rubio e Bianca Pitzorno, tra gli altri, hanno dato una nuova storia
