Il kimchi ci mancava
Dei molti piatti asiatici apprezzati in Italia il cavolo fermentato coreano è l’ultimo arrivato, anche per via della preparazione e del sapore, difficilini

Dei molti piatti asiatici apprezzati in Italia il cavolo fermentato coreano è l’ultimo arrivato, anche per via della preparazione e del sapore, difficilini

Per appassionati di fotografia, design, economia, moda o fatti altrui

«Tra i titoli di maggiore successo in Gran Bretagna nei primi mesi della Seconda guerra mondiale c’era il libro scritto da una filosofa oggi dimenticata, ma che bisognerebbe ricordare: Susan Stebbing. All’uscita, nel 1939, "Thinking to Some Purpose" era stato ignorato. Divenne un bestseller in poco tempo perché sembrò particolarmente adatto per affrontare quello che stava accadendo. Secondo l’autrice per difendere la democrazia in Europa bisognava imparare a pensare in modo chiaro»

Il governo l'aveva presentata a settembre: è la prima al mondo di questo tipo

Nel famoso detto sulla "prima digestione che avviene in bocca" c'è qualcosa di vero, soprattutto per chi ha spesso problemi di stomaco

Non è stato trovato un accordo sugli aiuti finanziari con cui le nazioni più sviluppate dovrebbero sostenere le altre nella conservazione della natura

Cominciata negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento, ha avuto di recente un grosso sviluppo e verrà raccontata in un film

Il primo ministro della Polonia li ritiene in parte responsabili delle esondazioni che hanno causato gravi danni e morti nel paese

O meglio della parte di atmosfera in cui viviamo, quella che si sta riscaldando: lo spiega il meteorologo Giulio Betti nel suo nuovo libro

È in crisi dopo che diverse indagini scientifiche e giornalistiche hanno rivelato quanto sia inaffidabile, ma non vuol dire che si debba buttare tutto

Si dice spesso che i pomodori "di una volta" erano più gustosi di quelli dei giorni nostri, ma è davvero così? C'entrano la selezione delle varietà più resistenti, ma anche il frigorifero

Le Corti possono essere internazionali o europee, possono occuparsi degli stati o delle persone, possono suggerire o obbligare: una breve guida

Appuntatevela da una parte se oggi fosse troppo presto

Nei servizi di assistenza psichiatrica le adolescenti sono aumentate dopo la pandemia, superando i ragazzi e stimolando alcune riflessioni sulle differenze di genere nella salute mentale

La cosiddetta “sugar tax” è stata introdotta nel 2018, e uno studio dell'Università di Cambridge ha mostrato alcuni risultati incoraggianti


Secondo la maggior parte degli studi è insignificante, ma alcune persone tendono a pensare che sia invece un fattore alla base di molte differenze

Alcuni studi hanno individuato un vocabolario e un accento condivisi che si formano nel corso dei mesi trascorsi isolati dal mondo

Secondo il ministero della Salute ci sarebbero «elementi di criticità» su come vengono usati e sul sostegno psicologico ai pazienti
