spreco pane

Il pane di una volta al Grande Fratello

In un nuovo libro Antonio Pascale riflette sul successo del "sapere nostalgico"

La preparazione del pane azzimo per la Pesach

Dieci belle foto da Israele dei preparativi per la festività che dura 8 giorni in cui è vietato mangiare cibi lievitati per gli ebrei ultraortodossi

Si può dare il pane agli anatroccoli?

C'è ampio dibattito nel Regno Unito: la risposta è sì, ma senza esagerare

Ok, ora basta col pane fatto in casa

Lo dice anche l'Economist: il lockdown è finito e il vostro tempo vale più di così

Intervista al vicepresidente di “Pane Quotidiano”

Luigi Rossi ci ha raccontato come funziona l'associazione che aiuta chi chiede qualcosa da mangiare, e cos'è cambiato quest'anno

In Israele c’è una crisi politica che riguarda il pane lievitato

Una parlamentare dello stesso partito del primo ministro ha lasciato la coalizione di governo, che non ha più una maggioranza

Il pane dei centenari

A Orroli, in Sardegna, la filiera del pane di Kentos accompagna il grano dal seme all'uscita dal forno

Il pane dei centenari – video

A Orroli, in Sardegna, la filiera del pane di Kentos accompagna il grano dal seme all'uscita dal forno

Chi ha il pane non ha i denti

Per il movimento che rivendica l’opportunità e la bontà delle primarie, che le elezioni per il sindaco di Bologna vedano a sinistra un solo candidato e peraltro quello più di partito che c’è, non mi pare una buona notizia. «Non mi candiderò alle primarie del Pd». Così l’italianista Gian Mario Anselmi, nel teatro Anatomico dell’Archiginnasio di [...]

A proposito di pane, fantasie e bugie

Due chiacchiere con Sergio Saia, professore associato di Agronomia e Coltivazioni Erbacee all’Università di Pisa [Continua]

In Islanda si può cuocere il pane sottoterra

L’unico sindaco che vuole le scorie nucleari

Daniele Pane vuole candidare Trino Vercellese, in Piemonte, a ospitare un nuovo grande deposito nazionale per stoccare tutti i rifiuti radioattivi italiani

I dieci piatti più sopravvalutati (più uno)

Il sushi, il pane fatto in casa, le ostriche, la birra artigianale, prosciutto e melone

Ah, l’odore della carta

Un video spiega da dove viene: pane per nostalgici

Un anno di bufale sul cibo

Dal pane rumeno surgelato al grano ammuffito di Barilla fino alle caraffe per l'acqua potabile, messe insieme e smontate una per una

I 75 anni di Terence Stamp

"Terence chi?" un corno, razza di ignoranti cresciuti a pane e talent show

Clemente Mastella, il naufrago

«Sono un naufrago che ha sempre trovato l'isola, che ha sempre raggiunto un approdo giusto. Sono state traversate senza acqua né pane»

Le madeleine di Proust, che non erano madeleine

Manoscritti appena pubblicati di "Alla ricerca del tempo perduto" mostrano che inizialmente erano semplice pane tostato

L’altra Pasqua

È quella ebraica che quest'anno cade negli stessi giorni di quella cristiana: foto di preghiere, giostre, pane azzimo cotto al forno, e pane lievitato bruciato in piazza