17:09Alcuni sindaci della provincia di Enna hanno occupato un impianto di potabilizzazione per sospendere l’erogazione dell’acqua verso Caltanissetta
13:46In Malaysia e in Thailandia decine di migliaia di persone sono sfollate a causa di gravi alluvioni
06:37Un exit poll prevede che alle elezioni irlandesi i tre principali partiti siano praticamente pari
16:43Il presidente ucraino Volodymyr Zelensky ha sostituito il comandante delle forze di terra dell’esercito
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano
25/03/2022Trovare un’alternativa all’olio di girasole è complicatoL’industria alimentare italiana sta cercando di rimpiazzare le forniture provenienti dall’Ucraina, il maggior esportatore mondiale
29/01/2019Quando leggete “chips di broccoli”, concentratevi su “chips”Gli snack di verdure – biologici, vegani, senza OGM, eccetera – sono sempre di più, ma non sono affatto salutari come promettono
19/04/2020La vera data di scadenza degli alimentiChe fare con quel vecchio pacco di farina trovato nel fondo della dispensa?
17/03/2016L’olio di palma fa male?È uno dei grassi più usati nella produzione alimentare industriale e se ne riparla per un'iniziativa parlamentare del M5S: una guida per preoccupati e non
23/05/2022La crisi alimentare che abbiamo davantiIl blocco dei porti ucraini impedisce l'esportazione di enormi quantità di grano, ma non è l'unica causa di una crisi che ci riguarda tutti
03/09/2020Api, bombi e altri impollinatori da proteggereUna chiacchierata con Mauro Mandrioli, che da 20 anni si occupa di insetti utili in agricoltura, e di come difenderli [Continua]
20/05/2021Dobbiamo imparare ad allevare le stelle marine girasoleLe stelle marine girasole sono terrificanti, ma la loro estinzione distruggerebbe un tipo di ambiente naturale molto efficace nell'assorbire l'anidride carbonica
21/02/2012Sono nate piantine da semi di 32mila anni faGrazie a una discussa ricerca scientifica e a uno scoiattolo siberiano previdente
17/11/2016Il posto dove mettiamo tutti i semi del mondoÈ lo Svalbard Global Seed Vault: un posto da film di fantascienza, fatto per resistere più di mille anni e, nel caso, salvare l'umanità
20/05/2017Il posto in cui mettiamo tutti i semi del mondo ha lo stesso problema della vostra cantinaNon avevano pensato che il ghiaccio intorno allo Svalbard Global Seed Vault si sarebbe potuto sciogliere, e ora c'è qualche guaio (ma non sembra grave)
17/11/2017Questo è Semi, il primo camion elettrico di TeslaHa un'autonomia fino a 800 chilometri con una ricarica e un'aerodinamica da automobile da corsa: è un'altra scommessa molto ambiziosa di Elon Musk
08/04/2016Le foto di Idil semi-distruttaUn fotografo freelance è andato nella città turca dove per settimane si sono combattuti l'esercito e i ribelli curdi, e ha trovato questo
29/07/2021Semi e pietreI cinque anni dal terremoto nel Centro Italia del 2016, nel racconto per immagini del collettivo TerraProject
19/07/2021C’è una nuova, deludente teoria dietro la “truffa dei semi”L'Atlantic dice di avere trovato la spiegazione a una strana storia americana dell'anno scorso, banale eppure un po' incredibile
08/09/2022Il debutto del rigorosissimo fuorigioco semi-automaticoNelle prime partite di Champions League ha già dimostrato la sua totale intransigenza, da alcuni ritenuta eccessiva
16/03/20215 esperimenti facili da fare con piante e semiOra che arriva la primavera e che siamo di nuovo in cerca di gratificanti attività casalinghe, per adulti e bambini
08/09/2020Questi datteri sono nati da semi di duemila anni faGrazie alla pazienza di alcune ricercatrici, sappiamo che sapore avevano questi frutti della Giudea lodati da molti autori dell'antichità
