schizzinosi con il cibo

11/04/2017

Perché molti bambini sono schizzinosi con il cibo

Ci sono ragioni genetiche che dipendono dall'evoluzione umana (quando mangiavamo quello che raccoglievamo) e altre dovute allo stile di vita contemporaneo

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27/09/2010

Si può mangiare il cibo scaduto?

Elena Lisi sulla Stampa affronta l'eterna questione, dando qualche risposta

11/10/2010

Come fotografare il cibo

I consigli di Andrew Scrivani, del New York Times

08/08/2012

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È stata criticata perché sessualmente allusiva e soprattuto banale: si tratta infatti di una foto di stock

11/04/2012

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16/04/2014

Il cibo immaginario, in mostra a Parma

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04/10/2015

Piramidi e vortici di cibo

Sam Kaplan costruisce complicate strutture geometriche utilizzando biscotti e dolci come mattoni

27/08/2015

Bambini americani assaggiano il cibo di altre parti del mondo

Un gruppo di bambini americani assaggia quello che si mangia per pranzo nelle scuole di altri sette paesi del mondo – India, Svezia, Giappone, Cuba, Francia, Kenya, Afghanistan – in un video di Cut Video.

28/08/2015

Il cibo europeo distrutto in Russia

Da un mese la Russia distrugge centinaia di tonnellate di cibo: ufficialmente per motivi sanitari, ufficiosamente per ritorsione dopo le sanzioni europee

31/01/2014

Prendere cibo dai cassonetti è reato?

Se n'è discusso nel Regno Unito, dopo che un tribunale ha fatto cadere le accuse contro un uomo che aveva preso cibo scaduto buttato da un supermercato

26/12/2013

Quanto cibo

Un grafico dell'Economist mostra come è cambiata la disponibilità alimentare nei diversi paesi del mondo, negli ultimi 50 anni

26/03/2013

A quanto cibo corrispondono 2000 calorie?

A quanto cibo corrispondono, esattamente, 2000 calorie? Quante ciambelle ci stanno in 2000 calorie? Quante pizze? Quante carote? Il sito Buzzfeed ha cercato di rispondere con un video. (Gli esempi sono tratti da una dieta molto americana.)