polline

L’importanza dell’erba alta

La pratica dello "sfalcio ridotto", introdotta a Milano e in varie altre città europee e italiane, aumenta il numero di specie che vivono in parchi e giardini

Vuoi adottare una mucca? E un ciliegio? E le api?

Esistono molte opportunità per aiutare piccoli allevatori e aziende agricole e mangiare cose più buone, o fare un regalo a chi ama gli animali ma vive in città

Difficilmente immaginate come produciamo la vanillina

L'aroma che in quasi tutti gli alimenti riproduce quello della vaniglia è ottenuto sinteticamente a partire, molto spesso, dal petrolio

Storie di chi è allergico all’acqua

Ci sono 32 persone nel mondo che soffrono dell'orticaria acquagenica, una malattia che impedisce qualsiasi contatto con l'acqua e che stravolge la vita

“Broken Nature” e come il design potrebbe salvare il mondo

La nuova esposizione internazionale della Triennale di Milano apre domani, oggi la visiterà Mattarella: parla di come gli umani potrebbero salvarsi, o quantomeno «progettare una fine più elegante»

Il piano per salvare i grossi fiori che puzzano di carne marcia

Cioè l'aro titano, le cui rare fioriture nei giardini botanici attraggono molte persone: un po' per l'odore, un po' perché può arrivare anche a tre metri d'altezza

San Giorgio a volte è stanco

Perché non mangiamo tanto i fiori

Principalmente perché ci sono parti delle piante più sostanziose, ma l’uso dei fiori commestibili è stato limitato anche da ragioni pratiche e culturali

La maggior parte delle api non è in pericolo, e anzi

Anche a causa della sensibilizzazione degli ultimi anni le più diffuse sono più numerose che mai, con effetti negativi sulla biodiversità

Dovremmo conoscere meglio le vespe

Tendiamo a temerle troppo, quando nella maggior parte dei casi non sono un pericolo: salvo allergie, o nidi in garage

C’è tutto un mondo intorno ai peperoncini

Una nuova varietà (“Pepper X”) ha ottenuto il record di piccantezza, attirando nuovo interesse verso le agguerrite competizioni tra gli appassionati

Non riusciamo a capire perché ci siano così tante orchidee

Ne conosciamo almeno 28mila e hanno colonizzato praticamente tutto il mondo, ma restano un mistero

Perché le allergie vanno e vengono?

Interessano milioni di persone, ma ancora non sappiamo molte cose sulle loro cause che potrebbero aiutarci a sviluppare terapie più efficaci

La matematica l’abbiamo scoperta o l’abbiamo inventata?

La risposta a questo dibattito millenario è cambiata a seconda del periodo storico, e per qualcuno è: un po’ e un po’

I modi in cui abbiamo disegnato i Neanderthal dicono più cose di noi che di loro

Nel tempo le rappresentazioni della specie estinta di ominini hanno subito l'influenza di fattori culturali, politici e sociali, oltre che scientifici

Cosa sono gli agrofarmaci

Senza di loro non mangerebbe circa la metà della popolazione che oggi invece lotta per perdere qualche chilo, spiega lo studioso Donatello Sandroni [Continua]

Api, bombi e altri impollinatori da proteggere

Una chiacchierata con Mauro Mandrioli, che da 20 anni si occupa di insetti utili in agricoltura, e di come difenderli [Continua]

Che cos’è l’evoluzione?

Le prime dieci pagine di «Perché l'evoluzione è vera» del biologo Jerry A. Coyne, pubblicato da Codice Edizioni

Perché abbiamo le allergie?

Non è ancora stato scoperto, ma una recente teoria dice che dovremmo smetterla di considerarle malattie