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11:22Almeno 82 persone sono state uccise nel nord-ovest del Pakistan in una serie di scontri tra gruppi religiosi rivali
08:36È stato trovato il corpo del rabbino israelo-moldavo Zvi Kogan, che risultava scomparso da giorni negli Emirati Arabi Uniti
07:23Donald Trump ha scelto Brooke Rollins come segretaria all’Agricoltura, completando le nomine della sua amministrazione
16:59L’Italia ha battuto l’Australia e ha raggiunto la finale di Coppa Davis per il secondo anno consecutivo
12:08Il sindaco di Varsavia Rafal Trzaskowski ha vinto le primarie del partito di governo per le presidenziali in Polonia
25/04/2015Il cibo nell’arte, in mostra a BresciaOltre 100 opere esposte a Palazzo Martinengo raccontano il rapporto tra arte e cibo, dal Seicento a oggi
08/03/2012La birra tiepidaNonostante quello che dicono gli spot, spiega Slate, la miglior temperatura per bere una birra non è affatto vicina allo zero
01/07/2010A che cosa serve Foursquare?Il servizio per segnalare in tempo reale la propria posizione geografica agli amici conquista nuovi utenti e investitori
03/05/2011La guerra sui buoni pastoI piccoli ristoratori hanno chiesto un intervento pubblico per bloccare la gara al ribasso dell'appalto dell'ENI
08/05/2012Come i metalli cambiano i saporiDue ricercatori dello University College di Londra studiano il modo in cui le posate influenzano i cibi che mangiamo
24/02/2015La marijuana è più sicura dell’alcolUna ricerca lo conferma una volta per tutte: ci sono molti – ma MOLTI – più rischi associati ad alcolici e tabacco, su cui dovrebbero concentrarsi quelli che fanno le leggi
06/12/2019Un regalo di Natale al giorno: -19Una boccetta di aceto balsamico tradizionale di Modena (fate caso a quel "tradizionale"), l'unico «vero aceto» secondo la quota modenese della redazione del Post
17/05/2018Il panino-tascaA casa mia di pane se ne mangiava poco. Non per ragioni dietetiche, ma perché la mamma lo trovava pleonastico [Continua]
16/06/2022La fine del ristorante galleggiante più grande al mondoDa 50 anni era tra i simboli di Hong Kong: c'entrano anche la pandemia e le proteste contro il governo cinese
18/10/2016Cinque posti belli di Milano per il New York TimesUna panetteria, un ristorante, un bar, un negozio di vestiti usati e una gelateria, tutti nel quartiere Isola
30/06/2021La mensa gratuita più grande del mondoSi trova in India ed è gestita da una comunità di religione sikh: serve più di 100mila pasti al giorno, anche a chi non è devoto
02/08/2010Il gusto per il voloI pasti in aereo sono sciapi e insapori a causa della scarsa umidità in cabina
26/11/202113 cose di Alessi in sconto per il Black FridayFino a lunedì la storica azienda di design italiana fa sconti su bollitori, affetta-tartufi, vasi e molto altro
13/10/2020La campagna della Cina contro gli sprechi alimentari non ha solo ragioni eticheDopo gravi inondazioni, la peste suina e le conseguenze della pandemia da coronavirus, l'approvvigionamento di cibo scarseggia
25/06/2023La virtuosa gestione dei rifiuti organici in Corea del SudÈ tra i paesi che li smaltiscono meglio riducendo il loro impatto sull'ambiente, ma arrivarci è stato difficile e ci sono ancora sprechi
08/02/2024Chiacchiere, bugie, frappe, cenci, crostoli, galani, lattugheO “sfrappole”, come le chiamano a Bologna: a Carnevale anche ogni nome di dolce vale
09/11/2015Presente e futuro del cibo sugli aereiNegli ultimi anni i pasti in volo sono molto migliorati (no?), ma l'alta quota continua a essere un problema per il sapore
