07:31In Mozambico sono state uccise almeno 21 persone nelle proteste contro il risultato delle elezioni
19:59In Iran è di nuovo possibile accedere a WhatsApp e Google Play, banditi durante le proteste nel 2022
17:43I carabinieri hanno arrestato quattro persone accusate di aver costituito un’associazione che sosteneva gruppi terroristici
16:07La FIGC ha aperto un’indagine sull’esultanza dei tifosi della Juve Stabia per il gol di Romano Floriani Mussolini
15:08Cinque persone sono state condannate per le violenze contro i tifosi israeliani del Maccabi Tel Aviv ad Amsterdam
18/07/2015I piatti più popolari nelle principali città del mondo, secondo InstagramUn sito britannico ha contato le foto dei piatti di sushi, pizza e burger pubblicati sul popolare social network nell'arco di una settimana: e ha fatto scoperte interessanti
21/09/2019Perché c’è un doodle sui brezelPotreste esservelo chiesto dopo avere fatto un giro su Google: c'entra l'inizio dell'Oktoberfest
02/02/2016La volta che il New York Times scoprì la pizzaNel 1944 descrisse ai suoi lettori "una torta fatta di pasta lievitata e coperta con vari condimenti"
15/12/2022Un regalo di Natale al giorno: -10Una saliera con un buffo nome scozzese e un sale inglese molto pregiato
15/04/2017In Giappone scarseggiano le patatineColpa di una carestia di patate che ha portato alcune aziende a sospenderne la vendita, e che ha moltiplicato i prezzi dei pochi pacchetti rimasti in circolazione
03/10/2015La crisi dei nastri trasportatori di sushiUna delle più famose catene di ristoranti giapponesi li sostituirà con soluzioni più moderne, ma chi fu a inventarseli?
13/10/2015Il ritorno del Manuale di Nonna PaperaL'edizione che fu popolarissima negli anni Settanta uscirà identica il 14 ottobre per Giunti: "A voi il mestolo: leggete e cucinate!"
25/02/2019Cos’è “Green Book”Il film che ha vinto l'Oscar parla di un pianista jazz nero e del suo autista italoamericano, ma non è piaciuto a tutti
01/08/2019Il corso della Scuola Holden per imparare a raccontare il ciboOrganizzato con il Gambero Rosso, è pensato per chi lavora nel mondo della comunicazione e della gastronomia e ha in mente un progetto
13/06/2017Storie dei detective del Waldorf AstoriaQuelli che a inizio Novecento vigilavano sugli ospiti del prestigioso hotel di New York, sventando truffe e ritrovando costosi oggetti smarriti
17/10/2018A Taiwan, se una cosa è buona, è QIndica la consistenza che devono avere i cibi più prelibati: che facciano resistenza al morso ma senza essere croccanti
18/02/2022Le pizze degli altriAlcune delle varianti più popolari all'estero sono farcite con ingredienti che qui possono sembrare assurdi, e non c'è solo l'ananas
09/09/2022Il mondo in fotoNel viaggio tendono ad assumere maggiore importanza i sensi diversi dalla vista, che riescono a sorprendere o entusiasmare di più proprio perché sono più difficili da condividere e quindi anticipare [Continua]
27/01/2019Come i musulmani stanno cambiando il turismoSono sempre più giovani, ricchi e desiderosi di viaggiare, e ci sono sempre più siti che consigliano come farlo e hotel attrezzati ad accoglierli
29/07/2017Come si fanno i video più visti al mondo, dopo il porno e la musicaSono le ricette video di Tasty, la pagina con 87 milioni di "mi piace" su Facebook che sta cercando di diventare molto di più
13/10/2020La campagna della Cina contro gli sprechi alimentari non ha solo ragioni eticheDopo gravi inondazioni, la peste suina e le conseguenze della pandemia da coronavirus, l'approvvigionamento di cibo scarseggia
09/08/2018Il primo negozio IKEA in IndiaApre oggi, ma ci sono voluti sei anni di lavoro per capire come adattarlo al mercato indiano: tra le altre cose, offrirà più cucchiai che coltelli
09/02/2016Il sushi e le donneIn Giappone è un settore tradizionalmente maschile e con molti pregiudizi, ma c'è un locale a Tokyo che sta cercando di cambiare le cose
20/11/2022La rivoluzione delle palline di riso in Corea del SudI jumeokbap venivano preparati per i manifestanti durante le grosse proteste per la democrazia del 1980 a Gwangju, e sono rimasti associati all'idea di solidarietà