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11/02/2019Lamentarsi di un ristorante, è meglio al ristoranteGià, perché quelle che pubblichiamo online non sono "critiche", ma "lamentele", spiega il critico del New York Times: e se vogliamo che servano a qualcosa, meglio esporle subito
17/09/2016La vita del critico gastronomico del New York TimesPete Wells mangia fuori cinque volte a settimana, provando ogni volta a non farsi riconoscere e a usare con responsabilità il suo enorme potere