15:48Il ministero dell’Istruzione ha posticipato le date per le iscrizioni al prossimo anno scolastico: inizieranno il 21 gennaio
15:02La giunta militare del Myanmar ha liberato quasi 6mila prigionieri, in occasione del giorno dell’Indipendenza
14:25Il Barcellona non può tesserare il calciatore Dani Olmo, dopo averlo pagato 55 milioni di euro in estate
11:12Al confine con la Svizzera è stato fermato un uomo sospettato per l’omicidio di una guardia di sicurezza a Bergamo
08:57Ad Haiti sono arrivati soldati dal Guatemala e da El Salvador, per contrastare le bande criminali che controllano buona parte della capitale
03/07/2012La speculazione sul prezzo del granoLa prolungata siccità negli Stati Uniti sta causando seri problemi ai raccolti e potrebbe far aumentare il costo degli alimenti
31/08/2016Il “superfood” non esisteMirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri
11/05/2016L’olio di palma e il cancroUn rapporto sugli oli vegetali dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha portato a nuovi allarmismi su un ingrediente di molti alimenti: sono fondati?
05/01/2015Un po’ di aggeggi dal CES 2015Le prime foto dalla gigantesca fiera tecnologica di Las Vegas, tra biberon intelligenti, stampanti 3D per alimenti, poltrone per fare ginnastica e cinture che consigliano di mettersi a dieta
16/12/2013La mascotte di Expo 2015È una faccia sorridente fatta da 11 alimenti diversi: è stata disegnata da Disney, il nome sarà deciso con un concorso per bambini
29/07/2015Amazon Italia ha aperto la sezione AlimentariUn nuovo servizio permette di ordinare alimenti a lunga conservazione, e se vivete a Milano arrivano a casa la sera stessa
11/02/2013Le lasagne contaminate in FranciaLa storia degli alimenti contaminati con carne di cavallo si allarga: alcuni prodotti sono stati ritirati da 7 catene di supermercati francesi, e sembra non sia finita qui
06/10/2021Quando pensammo che il pomodoro fosse velenosoLa diffusione di uno degli alimenti più popolari al mondo fu inizialmente ostacolata da equivoci e classificazioni controverse
29/06/2022Difficilmente immaginate come produciamo la vanillinaL'aroma che in quasi tutti gli alimenti riproduce quello della vaniglia è ottenuto sinteticamente a partire, molto spesso, dal petrolio
27/04/2022L’Indonesia vieterà le esportazioni di olio di palmaÈ un problema per i moltissimi paesi che lo usano per la produzione di alimenti industriali, ma anche di cosmetici e biocarburanti
18/10/2024Frutta e verdura sono al centro di un caso diplomatico tra Russia e KazakistanLe autorità sanitarie russe hanno sospeso le importazioni di certi alimenti kazaki, forse in risposta al tentennamento sull'ingresso nei BRICS
04/06/2013La quarta notte di IstanbulLe foto delle proteste e degli scontri di stanotte in Turchia, tra barricate, idranti, mattoni, pellicola, smartphone, magliette con Ataturk e maschere anti-gas
08/12/2017Quanto pesa un film?180 giga nel formato con cui arriva nei cinema, almeno un quintale se è su pellicola in 70 millimetri: come quelli che a volte proiettano a Melzo nel migliore cinema d'Italia
19/06/2013La guerra in Congo, rossa e rosa"The Enclave", il documentario di Richard Mosse, girato con un pellicola sensibile agli infrarossi
01/09/2015La proteina che non fa sciogliere il gelatoUn gruppo di scienziati dice di averla scoperta e testata: funziona creando una sorta di pellicola che mantiene compatti gli ingredienti
08/04/2015I nuovi strumenti di Instagram, “Colore” e “Sfumatura”Servono per virare i colori delle foto e per aggiungere un effetto di pellicola invecchiata
03/04/2014Il mondo, coloratoUn artista americano ha fotografato Islanda, Russia, Groenlandia e Kenya con una pellicola sensibile agli infrarossi, che trasforma i colori
06/05/2014Ragazze e paesaggi bellissimiLe fotografie di Oleg Oprisco, scattate su pellicola con macchine reflex e una straordinaria coerenza dei colori
