18:56Nello stato tedesco della Turingia si è formato un governo senza l’estrema destra di AfD, che aveva vinto le elezioni a settembre
15:54BuzzFeed si è accordata per vendere la società che produce “Hot Ones”, una serie su YouTube di successo, per 82,5 milioni di dollari
15:10Un uomo statunitense è stato trovato a Damasco: dice di essere stato detenuto per sette mesi in un carcere siriano
14:28Il TAR ha annullato l’ordinanza ministeriale che limitava a 4 ore lo sciopero dei trasporti di venerdì 13 dicembre
13:50In Serbia è stato condannato l’autore di due sparatorie del 2023 in cui furono uccise nove persone
11:19La Cassazione ha riconosciuto la validità del referendum chiesto dalle opposizioni per abolire la legge sull’autonomia differenziata
09:28In Svezia è stata archiviata l’indagine sul presunto stupro per cui era sospettato il calciatore Kylian Mbappé
16/05/2017Un po’ di consigli per pulire casa, dal New York TimesTrucchi mentali per convincersi a lavare i piatti, come gestire il problema capelli in bagno, ogni quanto cambiare le lenzuola, etc
18/08/2015Le geometrie degli ingredienti in cucinaLe combinazioni surreali e colorate di aceto, olio e spezie che usiamo per cucinare, nelle foto di Adrian Mueller
05/04/2013Nella cucina di Benedetta ParodiSu scrittori sfigati e scrittori di successo, uno dei racconti del libro di Giovanni Robertini
16/11/2014I guai del ristorante che fa “cucina di guerra”Un locale di Pittsburgh serve solo piatti di paesi con cui gli Stati Uniti sono in guerra: i direttori hanno ricevuto minacce di morte per avere incluso un menu palestinese
21/11/2014La cucina a bassa temperaturaUna tecnica che un tempo usavano solo i grandi ristoranti sta tornando attuale grazie ad alcuni nuovi elettrodomestici: si cucina in molte ore e con poco calore, non si scuoce niente
20/10/2015Le storie in cucina di Caterina StiffoniUn libro di ricette, racconti e menù da tutto il mondo, accompagnati dalle fotografie del marito Gianni Berengo Gardin
23/01/2012Composizione di una cucinaLe nuove foto (e i video), per l'Ikea, di quello che aveva messo in ordine le ricette svedesi, sempre per l'Ikea
17/03/2019La nuova cucina degli ebrei ultraortodossiSono tra le comunità religiose più rigide al mondo e fino a pochi anni fa mangiavano solo piatti tradizionali ed economici: ora non più
16/06/2018La bizzarra cucina delle isole Fær ØerPerché mangiare crostacei e molluschi quando puoi avere agnello decomposto?
12/08/2017Le spugne da cucina sono piene di batteriSpesso non sono pericolosi ma è comunque una buona idea lavarle e cambiarle spesso, seguendo alcuni consigli
14/04/2017Racconti dal tavolo della cucinaL'infanzia della fotografa Astrid Reischwitz, raccontata unendo vecchie e nuove fotografie, tessuti ricamati e petali di fiori
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano
22/03/2021Il New York Times non ha più voglia di gestire il suo gruppo Facebook sulla cucinaNato come estensione della sezione “Cooking”, ha superato i 76mila iscritti e moderare i contenuti è diventato un lavoraccio
27/09/2019Un pezzetto della nuova cucina peruviana, a MilanoIl ristorante della Fondazione Prada ospita la chef Francesca Ferreyros, con un menu che unisce ceviche di capesante e melanzane con tucupi [Continua]
14/02/2016La scienza in cucinaDal festival sonoro della letteratura Questa è l'acqua di Reggio Emilia leggono Paolo Poli e Luisanna Messeri [Continua]
22/10/2021Cosa si intende per cucina italiana? Un'intervista ad Alberto Grandi che insegna Storia delle imprese e Storia dell’integrazione europea all’Università di Parma [Continua]
