15:53La procura di Napoli sta indagando 141 persone accusate di avere una residenza fittizia a Ischia
09:23A Brescia un consigliere comunale di centrodestra di origini indiane è indagato per maltrattamenti nei confronti delle figlie
22:18Elon Musk ha detto che xAI, la sua società di sviluppo di intelligenze artificiali, ha comprato X
21:54C’è stata una rivolta al carcere Cantiello e Gaeta di Alessandria: diversi agenti di polizia sono stati feriti
17:26La storica emittente pubblica statunitense “Radio Free Europe”, che Trump vorrebbe chiudere, potrà continuare a operare
16:47In Nepal due persone sono state uccise durante gli scontri in una manifestazione che chiedeva il ritorno della monarchia
28/05/2024Forse torneremo a mangiare le ostriche solo nei mesi “con la R”Negli ultimi decenni le cosiddette “quattro stagioni” hanno ampliato il mercato dei molluschi, ma si sta scoprendo che sono più vulnerabili alle ondate di calore a cui contribuisce il cambiamento climatico
09/08/2021Ostriche contro uraganiA New York due progetti per ripopolare l'estuario dell'Hudson di molluschi e creare "frangiflutti viventi" potrebbero difendere la città da una nuova grossa tempesta
08/10/2018Le ostriche troppo perfetteLe nuove tecniche di allevamento le hanno rese tutte uguali, con una forma gradevole e un sapore uniforme: ma forse qualcosa si è perso
07/04/2018Ostriche e vongole possono far parte di una dieta vegana?Secondo alcuni sì, dato che non ci sono prove che percepiscano il dolore e allevarle spesso non danneggia l'ambiente
06/05/201610 festival per gli appassionati di cibo, nel 2016Tra quelli scelti dal New York Times e da Food&Wine: fra ostriche pregiate, ciliegie, cioccolato all'aglio e birre belghe
03/07/2014Gli allevamenti di ostriche a Ètel, in Francia – fotoSono presenti in Breatagna dal 1890; ora ogni anno producono tremila tonnellate di molluschi
24/01/2011I dieci piatti più sopravvalutati (più uno)Il sushi, il pane fatto in casa, le ostriche, la birra artigianale, prosciutto e melone
25/06/2019Il francese “Mirazur” è il miglior ristorante al mondoPerlomeno secondo l'importante classifica della rivista britannica "Restaurant", che da quest'anno esclude i vincitori delle scorse edizioni (come l'Osteria Francescana di Massimo Bottura)
15/12/2012Le piccole spese dei consiglieri regionali lombardiLuigi Ferrarella e Giuseppe Guastella raccontano sul Corriere che cosa c'è nella lunga lista di spese che sono al centro di un'inchiesta giudiziaria
04/06/2015Il Mercato Metropolitano, spiegatoA Milano vicino alla stazione ferroviaria di Porta Genova c'è un posto molto grande e bello per fare aperitivi, cenare e guardare il cinema all'aperto
08/06/2021Il mare di Istanbul si è riempito di schiuma grigiaÈ mucillagine marina, prodotta dalle alghe per l'inquinamento e le temperature troppo alte: sta causando diversi problemi
06/06/2022Sei cose che abbiamo comprato a maggioTra cui liquirizie salate e piccanti, una piscina per cani e una pietra affilacoltelli
17/08/2023Cosa stiamo facendo contro i granchi bluGoverno e regioni finanzieranno l'eliminazione di questi animali invasivi che fanno danni nel delta del Po, nella laguna Veneta e in altre parti d'Italia
02/09/2024Le cozze stanno soffrendo il riscaldamento del MediterraneoLe alte temperature riducono l'ossigeno essenziale per la loro crescita: in molte aree italiane la maggior parte della produzione è andata persa
30/09/2012Le Regioni degli scandaliChe cosa non va nel meccanismo con cui funzionano gli enti regionali, come riconoscono in questi giorni molti politici e commentatori
29/05/2019Il caso Rixi, spiegatoUn viceministro della Lega domani rischia di essere condannato per peculato: il Movimento 5 Stelle dice che eventualmente dovrebbe dimettersi, diversi leghisti dicono già che non se ne parla
19/01/2014Che cos’è il Titolo V della CostituzioneÈ quello che parla dell'autonomia delle regioni, che il centrosinistra cambiò nel 2001 e che oggi tutti dicono di voler riformare (compresi Renzi e Berlusconi)
