orsi cioccolato

Come doveva essere “La fabbrica di cioccolato”

Nella prima versione del romanzo per bambini di Roald Dahl il protagonista Charlie era un bambino nero che finiva intrappolato in un dolce di Pasqua

Quando possiamo dire che un cioccolato è “buono per tutti”

Non conta solo il gusto, contano anche le condizioni di lavoro di chi coltiva il cacao

L’invenzione dei biscotti con le gocce di cioccolato

Prima degli anni Trenta non esistevano: il merito va a una cuoca americana e all'astuzia di Nestlè

In Europa dovremmo pagare di più il cioccolato?

Con i prezzi attuali i coltivatori delle fave di cacao in Africa devono fare affidamento sulla deforestazione e sul lavoro minorile

Breve storia del cioccolato

È uno dei cibi più apprezzati nei paesi occidentali, ma ha una storia molto antica: deriva dalle fave di cacao, che furono usate anche come moneta di scambio

L’empatia: Mannocchi, Bressanini e del cioccolato

I cambiamenti del corpo e quelli della struttura

Almeno cinque persone sono morte e sei risultano disperse a causa di un’esplosione in una fabbrica di cioccolato in Pennsylvania

Cioccolato fuso su un’autostrada polacca

25 pompieri contro una tonnellata di cioccolato

Il primo trailer di “Wonka”, il nuovo film ispirato a “La fabbrica di cioccolato” di Roald Dahl

John Cleese, Israele e la cioccolata

Lo spot in cui un generale decide di far bombardare l'Iran dopo aver assaggiato una crema al cioccolato sta facendo molto discutere

Il Roald Dahl Day

Il primo capitolo del GGG e copertine da tutto il mondo dei suoi libri più belli: da Matilde, alle Streghe alla Fabbrica di cioccolato

Una figura da cioccolatai

L'UE ha bocciato la dicitura "puro cioccolato" prevista dalla legge italiana per la cioccolata con solo burro di cacao

Le altre elezioni, in Ucraina

Si vota per eleggere il presidente e il favorito è il "re del cioccolato" Petro Poroshenko: ma a est molti seggi potrebbero non aprire, a causa delle minacce dei separatisti

Poroshenko è in vantaggio in Ucraina

L'imprenditore del cioccolato e filo-europeo è in netto vantaggio e dovrebbe evitare il secondo turno con Timoshenko, ma intanto a Donetsk continuano i guai

Perché a Pasqua mangiamo uova di cioccolata?

Lo facciamo da poco più di un secolo: c'entrano la religione, la quaresima e la tecnologia applicata al cioccolato

Breve storia del sangue finto

Da quando era sciroppo di cioccolato alla formula usata adesso, e all'uomo che se l'è inventata

La pubblicità della Ferrero accusata di razzismo

L'azienda ha rimosso il video diffuso in Germania per promuovere il nuovo cioccolato bianco

La Pasqua, spiegata bene

Sei cose da sapere per fare bella figura con parenti e amici: per esempio, perché è la festa più importante per i cristiani? E cosa c'entrano i conigli? E le uova di cioccolato?