mozzarella

27/05/2019

Si vendono sempre più latticini senza lattosio

Come si fa a produrli e chi lo sta facendo bene, secondo i consumatori: il gruppo Sabelli, una delle più importanti aziende del settore

25/07/2012

L’annuncio della società Mandara sui giornali di oggi

Dopo l'arresto del suo titolare, accusato di collaborare con la camorra, il 17 luglio

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19/02/2024

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Perché per debellare un'epidemia di una malattia infettiva, la brucellosi, la Regione Campania ha fatto macellare migliaia di animali

24/09/2018

L’ultima invenzione dell’esercito americano è questa pizza

È un prodigio di tecnologia alimentare e verrà distribuita ai soldati in missione: è condita con mozzarella e salame e può durare fino a tre anni

12/09/2010

A tavola con i boss

L'inchiesta di Peppe Ruggiero sul business dei prodotti alimentari gestiti dalla camorra

01/05/2016

Come preparare il miglior panino del mondo, secondo il capo della sezione cibo del New York Times

25/03/2011

Il Mozzarillo non è cattivo, non ha un brutto sapore, non è sgradevole: non è niente. Il pane è più corposo e fitto dei soliti panini, ed è aromatizzato all’origano. Dentro c’è un normale hamburger, una fetta di mozzarella, un po’ di lattuga e una salsina al pomodoro e basilico. Costa poco perché è molto [...] Sullo stesso tema:Vi faccio sapere Dal vostro inviato Dal vostro inviato

24/02/2023

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Un bel po' e vale per tutti i tipi di pizza: quella della pizzeria, fatta in casa o surgelata

18/03/2020

Cos’è la storia dei fornai che a Roma non possono fare la pizza margherita per il coronavirus

Una circolare dei vigili urbani – che chiarisce i divieti imposti dal decreto del governo – dice che possono fare solo pizze bianche o con il pomodoro

23/09/2011

I film del weekend

C'è il prequel del Pianeta delle scimmie, che alla stampa è piaciuto molto, e poi il nuovo Almodóvar e un documentario sui Pearl Jam

28/07/2011

Carpi

27/06/2010

Sunday Post

Il meglio della settimana in cui l'Italia è stata ridimensionata anche nel calcio

07/10/2010

Il relativismo delle schifezze

Da qualche giorno gira in rete un’inquietante fotografia che mostra una grande pasta di colore rosa. Sembra gelato alla fragola, oppure un gigantesco dentifricio. Uno dice: buono. Poi la didascalia informa che si tratta del materiale usato per fare le crocchette di pollo dei fast food, ovvero i Chicken McNuggets di McDonald’s. In pratica, il [...] Sullo stesso tema:Il fast food definitivo links for 2009-09-24 Slurp