16:14In Norvegia almeno 3 persone sono morte dopo che l’autobus su cui viaggiavano è finito fuori strada
14:00L’opposizione sudcoreana ha presentato una mozione di impeachment anche per il primo ministro Han Duck-soo
11:42In Cambogia uno dei principali leader dell’opposizione è stato condannato a due anni di carcere per istigazione al disordine sociale
09:18In Bosnia ed Erzegovina oltre 150mila abitazioni sono rimaste senza corrente a causa delle intense nevicate
07:02In Mozambico più di 1500 detenuti sono evasi da una prigione, approfittando degli scontri post-elettorali degli ultimi giorni
06:53Il nuovo governo siriano dice che 14 membri delle forze di sicurezza sono stati uccisi da un gruppo fedele all’ex presidente Assad
07:31In Mozambico sono state uccise almeno 21 persone nelle proteste contro il risultato delle elezioni
20/04/2020In Belgio c’è un archivio di lieviti madriNe conserva 125 da 25 paesi diversi, facendo da banca per panettieri di tutto il mondo: il New York Times ne ha raccontato storia e obiettivi
19/04/2020Che cibo stiamo comprandoL'arrivo del coronavirus ha cambiato radicalmente il modo in cui mangiamo e i prodotti che acquistiamo, dicono i dati
18/04/2020Perché nei supermercati manca il lievitoPerché in tantissimi stanno facendo la pizza, certo, ma anche perché produrlo ha delle tempistiche che non si possono accelerare
22/03/2012L’emergenza Marmite in Nuova ZelandaIl terremoto ha messo in difficoltà l'azienda che produce una popolare crema da spalmare, le scorte si stanno esaurendo e si è espresso anche il primo ministro
29/11/2011La raccolta della canna da zucchero in GuatemalaDura da ottobre a marzo e impiega migliaia di persone in tutto il paese, bambini compresi: le foto
25/03/2013La preparazione del pane azzimo per la PesachDieci belle foto da Israele dei preparativi per la festività che dura 8 giorni in cui è vietato mangiare cibi lievitati per gli ebrei ultraortodossi
11/08/2020Come sono cambiate le nostre ricerche su Google, prima e durante il lockdownDa Google Trends emerge come abbiamo adattato le nostre abitudini in fatto di scarpe, cucina e tagli di capelli, e anche cosa non è tornato come prima
21/09/2019Perché c’è un doodle sui brezelPotreste esservelo chiesto dopo avere fatto un giro su Google: c'entra l'inizio dell'Oktoberfest
11/04/2018Il più grande produttore di birra al mondo ha trovato un modo per inquinare menoLa società belga AB InBev dice di aver trovato il modo di mettere le bollicine nella birra risparmiando acqua e riducendo del 5 per cento le emissioni di anidride carbonica
09/04/2017La Nuova Zelanda vuole liberarsi degli ermellini con l’ingegneria geneticaIl progetto, ancora in fase di studio, fa parte di un grosso piano per eliminare entro il 2050 tutte le specie di predatori non autoctoni nel paese
06/06/2016Il ritorno delle madri perfetteAnnalena Benini sulle madri che si incrociano alle recite dei figli e sulla loro grande menzogna
15/01/2019Sulla Luna cresce il cotoneI semi trasportati dalla missione cinese Chang'e-4 sono germogliati: è la prima volta che coltiviamo qualcosa sul nostro satellite naturale
14/09/2016La ricetta più amata del New York TimesÈ quella di una facilissima torta di prugne, pubblicata per la prima volta nel 1983 e diventata inaspettatamente famosa e popolare
07/09/2010Come si mangia al fronteUn inviato di guerra del New York Times racconta il contenuto delle razioni, e cosa ne fanno i soldati
13/10/2015Il ritorno del Manuale di Nonna PaperaL'edizione che fu popolarissima negli anni Settanta uscirà identica il 14 ottobre per Giunti: "A voi il mestolo: leggete e cucinate!"
19/05/2020La pandemia sta causando un altro inaspettato problema negli Stati UnitiSono finiti i carrelli per giocare a golf (sul serio)
8 giorni faAl pandoro non è andata bene come al panettoneLa produzione è rimasta prevalentemente industriale, e a farne di artigianali e gourmet sono in pochi: come mai?
17/01/2019Il cotone sulla Luna è mortoDopo pochi giorni, le prime piante terrestri cresciute su un mondo diverso dal nostro non hanno resistito alla gelida notte lunare
