letame

Non abbiamo mai voluto avere niente a che fare con la nostra cacca

Per ragioni evolutive l'abbiamo sempre allontanata il più possibile, ma ci sono anche degli svantaggi che iniziano a vedersi

Il prosecco come stile di vita

La storia della famiglia Furlan: da mezzadri a piccoli produttori nell’area Patrimonio dell’umanità, da Conegliano a Valdobbiadene

La Francia ha approvato una legge per proteggere i suoni e gli odori della campagna

Chi va ad abitare in campagna dovrà accettarne tutto il «patrimonio sensoriale», dal canto del gallo all'odore del letame, e non potrà lamentarsi dei vicini

“Dal letame nascono i fior”

"EROSive. La differenza è erotica": il controcanto che da Verona vuole rispondere ai festival di #tuttimaschi [Continua]

Un tempo qui era tutto letame

Un'intervista a Pierluigi Sassi, Amministratore delegato di Timac Agro, per capire come sono cambiati e come cambiano ancora i fertilizzanti

Cos’è veramente la sostenibilità

È un equilibrio di incastri molto più complesso di come pensiamo, spiega il ricercatore Sergio Saia [Continua]

I cibi a chilometri zero non sono sempre i migliori per l’ambiente

Perché è meglio mangiare una banana dall'Ecuador che una bistecca di manzo di un allevatore locale

Chi era Rino

Rino Anelli lo riconoscevi dai baffi arrotolati e ottocenteschi. Faceva il giardiniere e parlava quasi solo in dialetto delle colline di Parma [Continua]

Sono meglio le pellicce sintetiche o di pelo di animale?

Ambientalisti e animalisti litigano su quale versione faccia meno danni: la risposta è meno scontata di quanto sembri

C’è un caso lattuga negli Stati Uniti

Che ha portato alla più grande infezione da E. coli degli ultimi 12 anni che coinvolga più stati: i casi sono almeno 84

Il cannibale che siamo noi

E i media che cuciono per noi un abito su misura: l’adolescente ignorante e bullo, il professore ignavo, la classe complice e sghignazzante che riprende e mette online l’evento. [Continua]

Tutto sulle mosche

Hanno cinque occhi, nel sesso è la femmina che fa il maschio, ce ne sono milioni per ognuno di noi e con la primavera torneranno a ronzarci intorno: una guida per curiosi

Smettere di mangiare carne porta meno benefici del previsto contro il riscaldamento globale

Almeno secondo un nuovo studio che ha ipotizzato cosa accadrebbe se negli Stati Uniti diventassero di colpo tutti vegani

Le complicazioni dell’agricoltura reale, spiegate

Fame e malattie e carestie hanno rovinato, con sadico puntiglio, la vita ai nostri antenati [Continua]

Paolo Gentiloni: analisi del testo

A favore del biologico, in modo nuovo

Devo confessare una cosa: sono per il bio. Per l’agricoltura biologica, dico. Ma da tempo. Dai primi esami all’università e anche dopo, quando ho cominciato a lavorare [Continua]

La giornata di una fact-checker

La caporedattrice di un importante sito che smonta le bufale racconta com'è il suo lavoro, tra messaggi d'odio e ricerche minuziose

Il paese che non ha la destra

Lo Spiegel si chiede perché in Germania non esiste un partito di destra degno di questo nome

In India vogliono regolamentare lo Yoga

L'antica arte di meditazione ha molte varianti e troppe imitazioni, le autorità indiane vogliono mettere ordine