17:09Alcuni sindaci della provincia di Enna hanno occupato un impianto di potabilizzazione per sospendere l’erogazione dell’acqua verso Caltanissetta
13:46In Malaysia e in Thailandia decine di migliaia di persone sono sfollate a causa di gravi alluvioni
06:37Un exit poll prevede che alle elezioni irlandesi i tre principali partiti siano praticamente pari
16:43Il presidente ucraino Volodymyr Zelensky ha sostituito il comandante delle forze di terra dell’esercito
23/02/2023Negli Stati Uniti si parla di chiamare “latte” le bevande vegetaliSecondo una proposta della Food and Drug Administration, usare la parola latte anche per le alternative vegetali non confonde i consumatori
19/06/2024Ordinare da McDonald’s con l’intelligenza artificiale può riservare delle sorpreseNegli Stati Uniti la catena di fast-food chiuderà un sistema di ordini automatizzato che, tra le altre cose, aveva messo del bacon sul gelato, ma continuerà con gli investimenti sulla tecnologia
09/03/2022Il primo storico McDonald’s in RussiaIl 31 gennaio 1990 migliaia di persone aspettarono ore in coda per assaggiare per la prima volta il cibo di un fast food occidentale
30/11/2021Come lavorare in parallelo su più idee, e trasformarle in imprese digitaliÈ quello che fa uno startup studio, creando ad esempio un servizio per superare il "paradosso della scelta" nel food delivery
23/08/2021Gli Stati Uniti hanno approvato in via definitiva il vaccino di Pfizer-BioNTechLa decisione della Food and Drug Administration era molto attesa, e il governo spera che convinca molti indecisi a vaccinarsi
12/12/2020Gli Stati Uniti hanno autorizzato il vaccino di Pfizer-BioNTechLa Food and Drug Administration ha dato parere favorevole al suo impiego per rallentare la pandemia da coronavirus, le prime dosi saranno distribuite a breve
25/10/2019McDonald’s vuole prevedere cosa ordineremoE per questo sta investendo centinaia di milioni di dollari in startup e intelligenza artificiale
16/11/2018La vendita della catena che gestisce il fast food Old Wild West è stata rimandata per il timore delle chiusure domenicali obbligatorie
15/01/2019Questo è quello che succede quando lasci che sia Trump a organizzare un ricevimentoDando la colpa allo shutdown per la mancanza del servizio di catering, il presidente degli Stati Uniti ha fatto arrivare centinaia di hamburger, patatine e pizza
29/05/2019In Cina il problema del cibo a domicilio è la plasticaSoltanto nel 2017 ha generato 1,6 milioni di tonnellate di rifiuti, che molto spesso non vengono riciclati
14/02/2020Vegano non vuol sempre dire sanoIl junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti
01/08/2019Il corso della Scuola Holden per imparare a raccontare il ciboOrganizzato con il Gambero Rosso, è pensato per chi lavora nel mondo della comunicazione e della gastronomia e ha in mente un progetto
24/11/2022Come funzionano gli algoritmi dei riderIl meccanismo che si attiva quando viene fatto un ordine decide moltissime cose, dai tempi di consegna al compenso, e può essere più o meno neutro
26/07/2018Food PatternBellezza geometrica e ipnotica di verdure, uova, caramelle e altri piatti dove non vi aspettate di trovarla
29/05/2018La catena di fast food britannica Pret A Manger sarà rilevata dalla società di investimento JAB Holdings
11/06/2024Il problema nello studiare gli psichedeliciL’aspettativa sui loro effetti fa sì che sia difficile confonderli con un placebo, che però è una condizione fondamentale negli studi clinici più attendibili
