15:39A Manila, la capitale delle Filippine, circa 2mila persone sono sfollate per via di un incendio in un complesso residenziale
11:22Almeno 82 persone sono state uccise nel nord-ovest del Pakistan in una serie di scontri tra gruppi religiosi rivali
08:36È stato trovato il corpo del rabbino israelo-moldavo Zvi Kogan, che risultava scomparso da giorni negli Emirati Arabi Uniti
07:23Donald Trump ha scelto Brooke Rollins come segretaria all’Agricoltura, completando le nomine della sua amministrazione
16:59L’Italia ha battuto l’Australia e ha raggiunto la finale di Coppa Davis per il secondo anno consecutivo
12:08Il sindaco di Varsavia Rafal Trzaskowski ha vinto le primarie del partito di governo per le presidenziali in Polonia
19/06/2024Ordinare da McDonald’s con l’intelligenza artificiale può riservare delle sorpreseNegli Stati Uniti la catena di fast-food chiuderà un sistema di ordini automatizzato che, tra le altre cose, aveva messo del bacon sul gelato, ma continuerà con gli investimenti sulla tecnologia
23/02/2023Negli Stati Uniti si parla di chiamare “latte” le bevande vegetaliSecondo una proposta della Food and Drug Administration, usare la parola latte anche per le alternative vegetali non confonde i consumatori
09/03/2022Il primo storico McDonald’s in RussiaIl 31 gennaio 1990 migliaia di persone aspettarono ore in coda per assaggiare per la prima volta il cibo di un fast food occidentale
30/11/2021Come lavorare in parallelo su più idee, e trasformarle in imprese digitaliÈ quello che fa uno startup studio, creando ad esempio un servizio per superare il "paradosso della scelta" nel food delivery
23/08/2021Gli Stati Uniti hanno approvato in via definitiva il vaccino di Pfizer-BioNTechLa decisione della Food and Drug Administration era molto attesa, e il governo spera che convinca molti indecisi a vaccinarsi
12/12/2020Gli Stati Uniti hanno autorizzato il vaccino di Pfizer-BioNTechLa Food and Drug Administration ha dato parere favorevole al suo impiego per rallentare la pandemia da coronavirus, le prime dosi saranno distribuite a breve
25/10/2019McDonald’s vuole prevedere cosa ordineremoE per questo sta investendo centinaia di milioni di dollari in startup e intelligenza artificiale
16/11/2018La vendita della catena che gestisce il fast food Old Wild West è stata rimandata per il timore delle chiusure domenicali obbligatorie
15/01/2019Questo è quello che succede quando lasci che sia Trump a organizzare un ricevimentoDando la colpa allo shutdown per la mancanza del servizio di catering, il presidente degli Stati Uniti ha fatto arrivare centinaia di hamburger, patatine e pizza
29/05/2019In Cina il problema del cibo a domicilio è la plasticaSoltanto nel 2017 ha generato 1,6 milioni di tonnellate di rifiuti, che molto spesso non vengono riciclati
14/02/2020Vegano non vuol sempre dire sanoIl junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti
01/08/2019Il corso della Scuola Holden per imparare a raccontare il ciboOrganizzato con il Gambero Rosso, è pensato per chi lavora nel mondo della comunicazione e della gastronomia e ha in mente un progetto
24/11/2022Come funzionano gli algoritmi dei riderIl meccanismo che si attiva quando viene fatto un ordine decide moltissime cose, dai tempi di consegna al compenso, e può essere più o meno neutro
26/07/2018Food PatternBellezza geometrica e ipnotica di verdure, uova, caramelle e altri piatti dove non vi aspettate di trovarla
29/05/2018La catena di fast food britannica Pret A Manger sarà rilevata dalla società di investimento JAB Holdings
19/08/2019I ristoranti fatti di sole cucineSi limitano a preparare pietanze da vendere attraverso le app di consegna a domicilio, risparmiando moltissimo rispetto ai normali ristoranti: potreste avere già mangiato i loro piatti, senza saperlo
