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04/08/2016È vera la vecchia storia sul Merlot e Sideways?Un articolo su un giornale britannico ha raccontato di nuovo che il film fece crollare le vendite di quel vino negli Stati Uniti, e ci sono dei dati che sembrano dimostrarlo
28/07/2011Chi vince col vinoL'Italia ne produce più di tutti (sapete chi sono i primi sei?), ma la partita è un'altra
10/06/2010Alma Mater TavernellaUno spot del vino nel cartoccio in onda da mesi suscita nuove critiche in rete: l'Università di Bologna si è venduta?
14/09/2015Ciascuno di noi recitaAlessandro Piperno riflette sulla versione di noi che spacciamo agli altri, e a noi stessi, a partire da una giornataccia in università
27/11/2017Il genetista che raccoglie i pomodoriA maggio del 1990 mi trovavo per lavoro sulla costa calabrese, lato tirreno. Ero lì per controllare i danni prodotti da una calamità [Continua]
20/12/2021Il prosecco come stile di vitaLa storia della famiglia Furlan: da mezzadri a piccoli produttori nell’area Patrimonio dell’umanità, da Conegliano a Valdobbiadene