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Le città dove mangiare nel 2020

Secondo il sito gastronomico Eater (spoiler: niente Italia, ché qui mangiamo sempre le stesse cose)

10 nuovi posti per mangiare a Roma secondo gli americani

Li ha scelti il sito "Eater" tra quelli che hanno aperto negli ultimi mesi e tra zone e fasce di prezzo molto diverse

Vox Media ha comprato il New York Magazine

Le illustrazioni di Ana Juan

Logos Edizioni ha pubblicato un catalogo con i lavori dell'artista spagnola: dai disegni per El País, alle copertine per il New Yorker, ai libri per bambini

Il melodramma dei Cipriani

A un bel momento, per la famiglia di ristoratori tutto si è messo a girare storto, scrive Dissapore

L’Osteria Francescana è il miglior ristorante al mondo

Perlomeno secondo l'importante classifica World's 50 Best Restaurants della rivista britannica "Restaurant"

Ricomincia “Master of None”

Riassunto della prima stagione e un paio di curiosità sulla seconda, da oggi su Netflix

Bagelgate!

L'ultimo grave scandalo nella politica americana coinvolge il sindaco di New York, un panino e un tweet cancellato

Non è un mondo per sperimentatori di patatine

Esistono centinaia di gusti, ogni paese ha i suoi e le aziende non amano rischiare introducendone di nuovi

Le tipiche scatole del cibo cinese non sono cinesi

In tutto il mondo sono un simbolo della cucina cinese da asporto, ma furono inventate negli Stati Uniti e in Cina si usano altre soluzioni

Avete sentito un sacco di volte l’urlo di Wilhelm

Come un effetto sonoro registrato per un western del 1951 diventò, un po' per caso e un po' per gioco, uno dei più utilizzati nella storia del cinema

Il problema dei ristoranti rumorosi, e come risolverlo

Con app di recensioni apposite, per evitarli, oppure rinunciando a certi materiali quando si progettano i nuovi locali

La serie tv che guardano i giornalisti

“Succession” fa ascolti piuttosto bassi, ma parla di finanza e media e quindi se ne scrive tantissimo sui media

L’acqua di lusso degli skater americani

Si chiama Liquid Death e promette di "uccidere la sete" rinunciando alle bottiglie di plastica, ma piace sostanzialmente per il marketing aggressivo

Non sappiamo chi sia l’autrice del libro più venduto in Italia nel 2022

È emiliana, scrive con lo pseudonimo di Erin Doom e il suo "Fabbricante di lacrime" è uno dei casi editoriali degli ultimi anni

Breve storia della ciotolina lavadita

Un tempo non mancava mai per le cene più eleganti ma oggi è caduta in disuso, tranne in India, dov'è molto popolare

“The Bear”, la serie tv più celebrata degli ultimi mesi

È ambientata in un ristorante squattrinato di Chicago, è piaciuta tantissimo alla critica e da qualche giorno è disponibile anche in Italia

La leggenda metropolitana dell’ananas nel carrello del supermercato per rimorchiare

Esiste da molto tempo a Milano, e nelle ultime settimane si è diffusa anche in Spagna, dove ha creato addirittura qualche problema di ordine pubblico

McDonald’s ha invertito la rotta

Dopo qualche anno difficile il 2017 è andato invece molto bene, grazie a un nuovo manager e una serie di scelte azzeccate