L’ennesima cosa molto americana che ora facciamo anche noi
Le visite ai campi di zucche sono una tradizione autunnale tipica degli Stati Uniti, e molto instagrammabile
dove mangiare
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L’azienda di birra giapponese Asahi, ferma da giorni per un attacco informatico, ha ripreso parzialmente la produzione
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Come quelli di Disney e Marvel: non è così facile
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Ma neanche i link in bio, i caroselli e gli hashtag: come è cambiata in 15 anni dalla sua nascita, e come ha cambiato noi
Cinque cose scoperte da Jane Goodall
A partire dall'osservazione dei primati, e in particolare degli scimpanzé, rivoluzionarono lo studio del comportamento animale
Che cosa può andar storto tra AI e medicina
«Gli algoritmi di AI usati in ospedale sono i miei “pazienti”, nel senso che il mio lavoro consiste nel diagnosticare i malfunzionamenti di queste macchine digitali e possibilmente di trovare delle cure. In sostanza non faccio che pormi la stessa domanda in tante salse diverse: come si possono rompere le AI?»
In Svezia le pause sono un’istituzione
Le chiamano "fika" e sono un piccolo pasto che si fa in gruppo nel mezzo della giornata, ormai da secoli
Non in parti uguali, no
«Chiedetemi dov’è la sinistra moderata, in America e in Europa, e ve la so indicare facilmente. Chiedetemi dove è andata a finire, in America e in Europa, la destra moderata, e non saprei dove rintracciarla»
Weekly Beasts
Una scimmia ragno, un delfino rosa, un cerbiatto dalla coda nera e un orso malese con la lingua di fuori
Gli adolescenti hanno un rapporto più sereno di un tempo con l’apparecchio fisso
Lo porta la nuova Miss Italia e il giovane calciatore più forte al mondo, e tanti altri come loro non lo vivono affatto male
Portare via le capre da Ginostra e Alicudi è un’impresa
In vent'anni sono diventate migliaia e oggi creano molti problemi agli abitanti delle due isole, che non vedono l'ora di levarsele di torno
Un posto in cui nove abitanti in più fanno tutta la differenza del mondo
Melle, in provincia di Cuneo, è uno dei tanti paesi di montagna che stanno trovando modi per evitare uno spopolamento che sembrava inesorabile
Per il business della carne finta è un momentaccio
Almeno negli Stati Uniti, dove una rinnovata fissazione con la carne-carne ha indebolito un settore già in crisi da anni
La grande storia della patata
Coltivata da migliaia di anni nelle Americhe ci mise dei secoli prima di convincere gli europei, ma poi svolse un ruolo essenziale nello sviluppo globale
L’unico posto di Tokyo dove si può essere trattati male
È il mercato del pesce, fino al 2018 nella leggendaria sede di Tsukiji, raccontato da Flavio Parisi in “Tokyo è una grande cucina”
Cosa succede se costruisci una cabinovia in un’area a rischio frane
Che si crea una frana: è successo in un cantiere per le Olimpiadi a Cortina
