17:43I carabinieri hanno arrestato quattro persone accusate di aver costituito un’associazione che sosteneva gruppi terroristici
16:07La FIGC ha aperto un’indagine sull’esultanza dei tifosi della Juve Stabia per il gol di Romano Floriani Mussolini
15:08Cinque persone sono state condannate per le violenze contro i tifosi israeliani del Maccabi Tel Aviv ad Amsterdam
15:04I gruppi armati siriani che hanno rovesciato il regime di Assad hanno accettato di sciogliersi per confluire in un unico esercito
11:59Le accuse di omicidio colposo contro Alec Baldwin sono state archiviate definitivamente, dato che la procura ha ritirato il proprio ricorso
11:09Il Brasile ha chiuso il cantiere di una fabbrica dell’azienda di auto cinese BYD, perché i lavoratori vivevano in condizioni di schiavitù
08:56Almeno 12 persone sono morte nell’esplosione di una fabbrica di munizioni a Balikesir, in Turchia
08:41Il parlamento di El Salvador ha approvato una legge che consente di riprendere le attività minerarie all’interno del paese
08:36In Kosovo è stato vietato al principale partito che rappresenta l’etnia serba di partecipare alle prossime elezioni parlamentari
06:16Il presidente ucraino Zelensky dice che più di tremila soldati nordcoreani sono stati uccisi o feriti nella regione russa di Kursk
31/07/2022Cos’è “naturale” e cosa non lo è?Alla base di un diffuso criterio di definizione di cibi, cosmetici e molti altri prodotti, oltre che di fatti e processi, c’è una distinzione ambigua e influenzata da fattori culturali
29/06/2022Difficilmente immaginate come produciamo la vanillinaL'aroma che in quasi tutti gli alimenti riproduce quello della vaniglia è ottenuto sinteticamente a partire, molto spesso, dal petrolio
28/06/2022Qualcosa è cambiato per gli editori grazie ai pre-orderA volte i libri scritti da persone famose si vendono in grandi quantità ancora prima dell'uscita in libreria, e per gli addetti ai lavori è un vantaggio
23/04/2022I talk show italiani fanno informazione?È una questione che pongono diverse persone che ne criticano le scelte e rifiutano di parteciparvi come ospiti
02/09/2014Un mondo di tonno in scatolaCome funziona il mercato di un alimento universale che è in crisi negli Stati Uniti e consumatissimo in Italia: tra implicazioni ambientali e abitudini culturali
11/11/2013Il kamut e la sua storiaSpiegato nel suo libro da Dario Bressanini, con quello che è vero e quello che è un mito pubblicitario
10/06/2015Siete sicuri di sapere cosa sono gli OGM?Le risposte date a questa domanda sono quasi sempre sbagliate, come spiega il nuovo libro di Beatrice Mautino e Dario Bressanini pubblicato da Rizzoli
10/03/2020Che cosa c’è su Kindle UnlimitedQualche dritta per chi vuole provare il servizio di Amazon per leggere quello che si vuole senza limiti, pagando 9,99 euro al mese
06/06/201915 cose da ascoltare a giugnoUn podcast sui cinesi italiani, il libro di Samantha Cristoforetti e un romanzo di Kent Haruf, tra gli audiolibri di questo mese su Storytel e Audible
19/06/2019L’Estetista Cinica spiegata ai maschiCome ha fatto Cristina Fogazzi a vendere 8,7 milioni di euro di prodotti per la pelle in cinque mesi, solo per dirne una
27/11/2019Nerd verduristi ne abbiamo?Tutto quello che avete sempre pensato di sapere sulla verdura potrebbe non essere così corretto, ma non disperate
13/11/201920 cose interessanti a BookcityIl programma del festival di libri di Milano, sostenuto da Intesa Sanpaolo, è vastissimo: abbiamo scelto il meglio, e anche una cosa del Post
11/10/2019Dieci oggetti che fanno bene qualcosa di diverso da quello per cui erano stati progettatiDal ketchup alle cuffie da doccia, alcune trovate per sfruttare quello che avete già in casa e risolvere piccoli problemi
04/07/2017Il mito del sale rosa dell’HimalayaDario Bressanini racconta tutte le bufale intorno a un sale da tavola che va molto di moda, ma che è tale e quale a quello classico
25/03/2017Spaghetti nucleariStoria di cibi e piante creati grazie a fiumi di radiazioni, come la maggior parte del grano duro coltivato in Italia
02/10/202013 nuove storie da ascoltare a ottobreTra cui un'inchiesta a puntate su un caso di cronaca italiano, un grande successo che diventerà una serie di Netflix e due "Piccoli brividi", per ragazzi e nostalgici
09/05/2020Tienimi Bordone, la raccolta della settimanaNella settimana della fase 2 abbiamo parlato di prestiti lessicali, cibo, ingegneri e aeroporti, quasi come fosse una settimana qualunque
08/02/2021L’empatia: Mannocchi, Bressanini e del cioccolatoI cambiamenti del corpo e quelli della struttura
16/04/2021Dubbi su detergenti e chimica con Mautino e BressaniniQuei dubbi che vengono di solito mentre si fa la doccia, a volte proprio a proposito della doccia!
