22:32Nel sud del Brasile un aereo privato è precipitato in un’area residenziale: sono morte le persone a bordo e ci sono vari feriti
12:29Donald Trump ha nominato l’imprenditore Tilman Fertitta come prossimo ambasciatore degli Stati Uniti in Italia
11:28C’è stata un’esplosione in una villetta vicino a Lucca, forse per una fuga di gas: una persona è morta e un’altra è dispersa
08:29L’attrice Blake Lively ha accusato di molestie Justin Baldoni, protagonista insieme a lei nel film “It Ends With Us”
06:00Francesco Paolo Figliuolo è stato nominato vicedirettore dell’AISE, i servizi segreti per l’estero
16:49Il primo ministro albanese Edi Rama ha detto che il social network TikTok sarà bloccato nel paese per tutto il 2025
08:39Gli Stati Uniti hanno tolto la taglia da 10 milioni di dollari sul leader di Hayat Tahrir al Sham
23/08/2022Carrefour potrà mantenere le etichette Nutri-Score su alcuni suoi alimentiSono quelle che indicano alimenti più sani e meno sani su una scala da A a E, da sempre molto osteggiate in Italia
07/08/2022La dura vita di chi assaggia dolciumi per lavoroUn'azienda canadese sta cercando una persona che provi più di 3.500 caramelle al mese, per uno stipendio interessante
25/07/2022Un piatto giapponese da cucinare facile, spiegatoL'editore Corraini ha pubblicato un ricettario illustrato dall'artista Yocci su come fare gli onigiri, i tipici triangolini di riso
12/06/2022Come ci è finito il verme nel mezcalCi sono varie ipotesi: marketing, danni ai raccolti e un sapore migliore (e comunque è una larva)
12/06/2022La grande fabbrica di coni gelatoJoy Cone, fondata negli Stati Uniti nel 1918, ne produce 2 miliardi all'anno
10/06/2022Gli svedesi sono inospitali?È l'accusa emersa da una storia d'infanzia diventata virale su Reddit, con un fondo di verità e una buona dose di generalizzazioni
05/06/2022Il cibo di plastica giapponese che costa più di quello veroNato per allestire le vetrine dei ristoranti, ha una produzione artigianale che lo rende allettante anche per turisti e collezionisti
30/05/2022Non è un mondo per sperimentatori di patatineEsistono centinaia di gusti, ogni paese ha i suoi e le aziende non amano rischiare introducendone di nuovi
27/05/2022Cosa servire ai presidenti americani in GiapponeIl cibo è una componente importantissima della proverbiale accoglienza giapponese, ma accontentare tutti i palati non è semplice
22/05/2022In Francia sta finendo la senapeLa siccità ha compromesso la crescita dei semi da cui si ricava la celebre salsa: e poi c’è l’aumento dei prezzi
29/04/2022Da cent’anni gli orsi sono anche gommosiAll'inizio si chiamavano Orsetti Ballerini, inventati dal fondatore di Haribo nel 1922 e arrivati in Italia solo decenni dopo
27/04/2022L’Indonesia vieterà le esportazioni di olio di palmaÈ un problema per i moltissimi paesi che lo usano per la produzione di alimenti industriali, ma anche di cosmetici e biocarburanti
20/04/2022Pronti per le patatine a base di insetti?Da poco sono state messe in commercio le prime prodotte in Italia, ma in circolazione ci sono già i cracker e degustazioni di grilli e locuste
10/04/2022Il posto in cui è nata la salsa di soia giapponeseÈ stata inventata più di 750 anni fa nella cittadina di Yuasa, dove ci sono ancora alcune delle aziende produttrici più antiche del Paese
05/04/2022È il momento di imparare cos’è un bibimbapÈ uno dei piatti tipici della cucina sudcoreana, sempre più diffusa e apprezzata anche in Italia grazie ai film, alle serie tv e al K-pop
23/02/2022Le diete umane spesso non sono adatte agli altri animaliAlcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti
23/01/2022Dal gamberetto di Bolsonaro in giùStorie di rivoluzionari, presidenti e re che sono morti, o hanno rischiato di morire, a causa di cibi e bevande avvelenati o ingeriti male
26/11/2021L’Italia contro le etichette che indicano la salubrità degli alimentiDa anni si oppone a Nutri-Score, il sistema francese che evidenzia bene la quantità di grassi nell'olio di oliva, nei formaggi e nei salumi
02/11/2021In Islanda per la prima volta è stato coltivato aglio su larga scalaL'agricoltore Hörður Bender ha raccolto una tonnellata di aglio, che è riuscito a vendere in un solo giorno sul mercato locale
30/08/2021L’allevamento di insetti è una buona idea?Potrebbe ridurre di molto le emissioni inquinanti ma lo sviluppo su larga scala rischia di rafforzare l'attuale consumo di carne e pone diverse questioni etiche
