07:21Northvolt, grande azienda svedese di batterie per veicoli elettrici, ha chiesto l’amministrazione straordinaria negli Stati Uniti
17:50La Russia ha detto di aver attaccato l’Ucraina con un missile a medio raggio, e non con un missile intercontinentale come sostenuto dall’Ucraina
17:09In Francia una tempesta di neve ha causato diffusi blackout e la cancellazione di diversi voli all’aeroporto Charles-de-Gaulle di Parigi
17:05È stata dichiarata estinta la pena dell’ex militante di estrema sinistra Raffaele Ventura, che vive in Francia e ora potrà tornare in Italia
15:40L’attore porno italiano Elanain Sharif è stato arrestato in Egitto, non è chiaro per quale motivo
10:16Negli Stati Uniti l’FBI ha arrestato un uomo accusato di aver pianificato un attentato alla borsa di New York
25/07/2022Un piatto giapponese da cucinare facile, spiegatoL'editore Corraini ha pubblicato un ricettario illustrato dall'artista Yocci su come fare gli onigiri, i tipici triangolini di riso
12/06/2022Come ci è finito il verme nel mezcalCi sono varie ipotesi: marketing, danni ai raccolti e un sapore migliore (e comunque è una larva)
12/06/2022La grande fabbrica di coni gelatoJoy Cone, fondata negli Stati Uniti nel 1918, ne produce 2 miliardi all'anno
10/06/2022Gli svedesi sono inospitali?È l'accusa emersa da una storia d'infanzia diventata virale su Reddit, con un fondo di verità e una buona dose di generalizzazioni
05/06/2022Il cibo di plastica giapponese che costa più di quello veroNato per allestire le vetrine dei ristoranti, ha una produzione artigianale che lo rende allettante anche per turisti e collezionisti
30/05/2022Non è un mondo per sperimentatori di patatineEsistono centinaia di gusti, ogni paese ha i suoi e le aziende non amano rischiare introducendone di nuovi
27/05/2022Cosa servire ai presidenti americani in GiapponeIl cibo è una componente importantissima della proverbiale accoglienza giapponese, ma accontentare tutti i palati non è semplice
22/05/2022In Francia sta finendo la senapeLa siccità ha compromesso la crescita dei semi da cui si ricava la celebre salsa: e poi c’è l’aumento dei prezzi
29/04/2022Da cent’anni gli orsi sono anche gommosiAll'inizio si chiamavano Orsetti Ballerini, inventati dal fondatore di Haribo nel 1922 e arrivati in Italia solo decenni dopo
27/04/2022L’Indonesia vieterà le esportazioni di olio di palmaÈ un problema per i moltissimi paesi che lo usano per la produzione di alimenti industriali, ma anche di cosmetici e biocarburanti
20/04/2022Pronti per le patatine a base di insetti?Da poco sono state messe in commercio le prime prodotte in Italia, ma in circolazione ci sono già i cracker e degustazioni di grilli e locuste
10/04/2022Il posto in cui è nata la salsa di soia giapponeseÈ stata inventata più di 750 anni fa nella cittadina di Yuasa, dove ci sono ancora alcune delle aziende produttrici più antiche del Paese
05/04/2022È il momento di imparare cos’è un bibimbapÈ uno dei piatti tipici della cucina sudcoreana, sempre più diffusa e apprezzata anche in Italia grazie ai film, alle serie tv e al K-pop
23/02/2022Le diete umane spesso non sono adatte agli altri animaliAlcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti
23/01/2022Dal gamberetto di Bolsonaro in giùStorie di rivoluzionari, presidenti e re che sono morti, o hanno rischiato di morire, a causa di cibi e bevande avvelenati o ingeriti male
26/11/2021L’Italia contro le etichette che indicano la salubrità degli alimentiDa anni si oppone a Nutri-Score, il sistema francese che evidenzia bene la quantità di grassi nell'olio di oliva, nei formaggi e nei salumi
02/11/2021In Islanda per la prima volta è stato coltivato aglio su larga scalaL'agricoltore Hörður Bender ha raccolto una tonnellata di aglio, che è riuscito a vendere in un solo giorno sul mercato locale
30/08/2021L’allevamento di insetti è una buona idea?Potrebbe ridurre di molto le emissioni inquinanti ma lo sviluppo su larga scala rischia di rafforzare l'attuale consumo di carne e pone diverse questioni etiche
30/06/2021La mensa gratuita più grande del mondoSi trova in India ed è gestita da una comunità di religione sikh: serve più di 100mila pasti al giorno, anche a chi non è devoto
21/06/2021Cosa ci faceva un’anguria nell’Antico EgittoCompare in alcune iscrizioni ma si riteneva che a quell'epoca i suoi antenati fossero da tutt'altra parte: forse ora abbiamo capito
