cibo naturale

Cos’è “naturale” e cosa non lo è?

Alla base di un diffuso criterio di definizione di cibi, cosmetici e molti altri prodotti, oltre che di fatti e processi, c’è una distinzione ambigua e influenzata da fattori culturali

L’ecologismo di estrema destra

In nome del conservatorismo e della tradizione, movimenti xenofobi e razzisti si stanno appropriando – di nuovo – di temi come la tutela dell'ambiente e i diritti degli animali

Come fotografare il cibo

I consigli di Andrew Scrivani, del New York Times

La diga che fa piangere il governo birmano

Letteralmente: un ministro è scoppiato in lacrime rispondendo a una domanda sul contestato progetto

Ieri c’era un delfino a Venezia

Le formiche non celebrano funerali, ma possono cercare di nascondere il cibo

Su internet è quasi tutto blu

Perché nei siti che usiamo di più il blu è presente più di ogni altro colore

Il ministro dell’Agricoltura dice che «nessuno mangerà insetti a sua insaputa»

Francesco Lollobrigida ha commentato così le nuove regole sulla vendita di prodotti con farine d'insetti

Una soluzione gentile al problema dei ratti a New York

Inizierà presto la sperimentazione di un metodo per ridurre il loro numero senza ucciderli, puntando sul "controllo delle nascite"

La remotissima prigione in cui è stato trasferito Alexei Navalny 

Si chiama IK-3, era un vecchio gulag vicino al Mar Glaciale Artico: oltre che per la sua posizione è nota per le brutali condizioni detentive 

A Mayotte si teme un disastro sanitario

Le persone rimaste tra le macerie a causa del ciclone stanno bevendo acqua contaminata, e il rischio di un'epidemia di colera è molto alto

Il futuro incerto del Chrysler Building

È uno dei grattacieli più famosi e riconoscibili di New York, ma tra passaggi di proprietà, costi elevati e problemi vari da tempo è in declino

«Tu per chi tifi a MasterChef?»

Dopo 14 anni il programma di cucina di Sky continua a essere seguitissimo, più per le storie dei concorrenti che per i piatti

Google e le consegne con i droni

Dopo Amazon, Google ha creato degli apparecchi suoi, già in una fase avanzata e presentati con un video

Aiutare i migranti in Bulgaria è sempre più difficile

Si rischia di essere bloccati e arrestati dalla polizia, come è successo negli ultimi giorni anche a tre volontari italiani

L’anfibio più grande del mondo

Una ricerca ha scoperto che esistono tre diverse specie di salamandra gigante cinese, e che una di queste ha gli esemplari più grandi di tutti

Tre morti da batteri E. coli in Germania

Ci sono altri 400 casi di un ceppo agguerrito che vive nell'intestino

La contestata visita di Emmanuel Macron a Mayotte

Nell'arcipelago dell'oceano Indiano devastato dal ciclone ha discusso con gli abitanti, dicendo che la situazione sarebbe molto peggiore se non facesse parte della Francia

9 belle GIF di animali da “Planet Earth II”

Nella nuova serie di documentari di BBC ci sono scene di bradipi che nuotano, uccelli del paradiso che danzano e fenicotteri che marciano, a volte buffe e spesso sorprendenti