07:31In Mozambico sono state uccise almeno 21 persone nelle proteste contro il risultato delle elezioni
19:59In Iran è di nuovo possibile accedere a WhatsApp e Google Play, banditi durante le proteste nel 2022
17:43I carabinieri hanno arrestato quattro persone accusate di aver costituito un’associazione che sosteneva gruppi terroristici
16:07La FIGC ha aperto un’indagine sull’esultanza dei tifosi della Juve Stabia per il gol di Romano Floriani Mussolini
15:08Cinque persone sono state condannate per le violenze contro i tifosi israeliani del Maccabi Tel Aviv ad Amsterdam
08/06/2022Un altro tentativo con i sostituti liquidi dei pastiDopo un primo esperimento nel 2015, abbiamo provato una bevanda e due preparati in polvere per vedere se sono migliorati
18/10/2016Le barrette Soylent fanno vomitareSono il nuovo prodotto dell'azienda che vende il famoso beverone sostitutivo dei pasti, ma sono state ritirate dopo decine di segnalazioni di persone che si sono sentite male
31/05/2021Molti prodotti Nestlé non sono salutari, dice NestléL'azienda lo ha ammesso in un rapporto interno sui tentativi svolti finora per migliorare bevande e snack
05/12/20225 regali di Natale da fare su eBay, scontatiUna scopa elettrica senza fili, un paio di sneakers, uno smartwatch, una macchina per il sottovuoto e una fotocamera istantanea
24/06/2012Cosa si mangia nello spazioCibi reidratabili, termostabilizzati o carne irradiata (eh?): come è cambiata l'alimentazione degli astronauti, e il ruolo decisivo dei bagni
01/10/2017Il problema del mondo con il cibo sta diventando l’opposto di primaOggi ci sono più persone obese che sottopeso, ed è un problema che riguarda sempre di più proprio i paesi poveri
05/08/2015Nutrirsi col SoylentÈ stata presentata una nuova versione del beverone che sostituisce del tutto il cibo, inventato da un gruppo di nerd californiani (funziona)
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano
13/09/2024Per quanto ancora la Corea del Sud riuscirà a produrre il suo kimchi?Il cambiamento climatico sta compromettendo la coltivazione del cavolo napa, e già adesso in parte bisogna importarlo dalla Cina
23/02/2022Le diete umane spesso non sono adatte agli altri animaliAlcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti
29/09/2018Il condimento preferito d’AmericaÈ la salsa Ranch, che in Italia è poco conosciuta ma che negli Stati Uniti è usata per condire l'insalata, farcire gli hamburger e intingerci la pizza
18/01/2022Il 2022 visto dai film di fantascienzaIl più famoso è “2022: i sopravvissuti”, ma ci sono anche altri film che scelsero quest'anno come loro ambientazione futura
02/09/2024Produrre cibo dalla plastica, o almeno provarciSecondo alcuni gruppi di ricerca, bottigliette, imballaggi e altri prodotti che inquinano il mondo possono essere usati per allevare batteri che poi ci mangeremo
10/12/201910 idee per fare un regalo di Natale più ecosostenibileTra cui portatovaglioli per usare i tovaglioli di stoffa, l'ultimo libro di Jonathan Safran Foer e una matita che dura tantissimo
17/01/2020Ha senso comprare un purificatore per l’aria?Qualcosa fanno, soprattutto se soffrite di allergie, ma se il vostro scopo è respirare aria più pulita basta aprire le finestre
24/02/2023Le farine di insetti, spiegateL'autorizzazione di una polvere a base di grillo a inizio anno ha riportato di attualità un tema molto dibattuto, spesso a sproposito
05/08/2019Cosa fare a casa quando tutti sono in vacanzaGite fuori città e visite culturali, ok, ma anche stare in pigiama, bere frullati e fare maratone di serie tv ogni tanto va bene: qualche idea, senza giudicarvi
11/05/2016L’olio di palma e il cancroUn rapporto sugli oli vegetali dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha portato a nuovi allarmismi su un ingrediente di molti alimenti: sono fondati?
09/03/202111 idee per fare un regalo a un padreTra cui una pistola affumicatrice, un bracciale di pelle, una penna 3D e qualche libro