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28/03/2023Cosa ha deciso il governo sulle bollette e sul codice degli appaltiHa approvato due provvedimenti per continuare a contenere i costi dell'energia e per accorciare i tempi dei contratti pubblici
02/11/2021Privacy e cambiamenti climaticiAlla ricerca di una buona storia per suscitare passione e reazione [Continua]
04/06/2019Arriva anche il pesce fatto in laboratorioPer certi versi è più facile da produrre rispetto alla carne, ma presenta ancora problemi: c'è chi ci sta lavorando
04/05/2021Uno dei migliori ristoranti del mondo passa a un menù interamente vegetalePer ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali
16/02/2019Come far mangiare più verdureMolto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
22/12/202120 invenzioni del 2021Tra le 100 scelte da Time: alcune salvano vite e cambiano il mondo, altre hanno obiettivi ben più modesti
