carne rossa

Un po’ di risposte sulla carne e il cancro

Un po’ di risposte sulla relazione con il cancro: mangiare bacon è davvero pericoloso quanto fumare? Cosa si intende per "carni lavorate"? Pollo e pesce sono ok?

La carne lavorata è cancerogena, ha detto l’OMS

Si parla di wurstel, affettati e bacon, sostiene un nuovo atteso rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, ma ci sono brutte notizie anche sulla carne rossa

Chi diavolo è il dottor Mozzi

Il suo libro su una fantasiosa dieta dei gruppi sanguigni è tra i più venduti in Italia da mesi: lui vive sull'Appennino, ha la barba lunga e si lava alla fonte anche d'inverno

La vita del miglior body builder del mondo

SI chiama Phil Heath, consuma 6 o 7 pasti al giorno e dedica un'attenzione maniacale a ogni piccolo aspetto del suo fisico, ha raccontato il New York Times

Ode funebre a un pulcino.

Il “superfood” non esiste

Mirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri

Wondy, la storia di Francesca del Rosso

Una storia di superoismo quotidiano, amici, famiglia e chemioterapie

Il futuro visto dall’Economist

Che cosa accadrebbe se colonizzassimo la Luna con le scimmie? Se un'intelligenza artificiale vincesse il premio Nobel? Se l'mRNA ci rendesse più intelligenti e atletici?

Che cos’è l'”indice Big Mac”

Il prezzo di un panino venduto in tutto il mondo può dirci qualcosa dell'economia di ogni paese, come mostra l'Economist dal 1986

Le udienze del processo Breivik

Adriano Sofri racconta su Repubblica che cosa succede nel tribunale di Oslo dove è imputato l'autore della strage di Utøya

Come l’inflazione ha cambiato l’indice Big Mac

Il famoso indice economico elaborato dall'Economist è stato da poco aggiornato, ed è diventato un po' meno affidabile di prima

Dieci cose sulla nuova Serie A

Ci siamo fatti alcune domande, dandoci qualche risposta. Ad esempio: la Juventus è più forte dell'anno scorso? Il Sassuolo può fare "il salto"? Qual è la squadra più scarsa?

Nella caverna di Zeus, sul Monte Ida

L’ingresso della grotta appare, dopo una curva tra gli alberi, come una grande ferita scura, quasi una nuvola nera [Continua]

Ma è un libro di sole domande?

«Un corpo che ne acchiappa un altro in un campo di segale va considerato una cosa buona o cattiva? Consideri la pioggia un anestetico? Il dolore purifica?»