16:20Da dicembre Stellantis sospenderà di nuovo la produzione nello stabilimento di Mirafiori, a Torino: riaprirà a gennaio
15:24Le prime indagini sulla caduta di un aereo a Vilnius lunedì non hanno trovato segni di sabotaggio, nonostante alcuni sospetti iniziali
14:09Il procuratore capo della Corte penale internazionale ha richiesto un mandato di arresto per il capo della giunta militare del Myanmar
10:57Il partito dell’ex primo ministro pakistano Imran Khan ha chiesto di sospendere le proteste per la sua liberazione
09:33La maggioranza di governo è stata battuta in un voto sul canone Rai proposto dalla Lega, in commissione Bilancio al Senato
07:11In Australia la Camera ha approvato in prima lettura un disegno di legge per vietare i social ai minori di 16 anni
05:57Uno dei sospettati di terrorismo più ricercati dall’FBI è stato arrestato in Galles dopo più di vent’anni
05:31Secondo fonti del “Financial Times” la Cina sta investigando sul suo ministro della Difesa per corruzione
18:28Il ministero dei Trasporti ha ordinato di ridurre lo sciopero di venerdì 29 novembre da otto a quattro ore
24/07/2012Le foto del RamadanFuochi d'artificio a Gaza, venditori di carne al Cairo, preghiere a Giacarta e moltissimo cibo
05/04/2019Cosa vuol dire che Coop “salva il pulcino maschio”Lo dice una nuova campagna pubblicitaria, ma per capirla bisogna sapere come funziona la produzione industriale di uova e carne di pollo
04/06/2019Arriva anche il pesce fatto in laboratorioPer certi versi è più facile da produrre rispetto alla carne, ma presenta ancora problemi: c'è chi ci sta lavorando
01/04/2019Burger King ha iniziato a vendere gli hamburger con la carne “impossibile”Perché sono a base vegetale ma hanno – sembra – sapore e consistenza identici alla carne di manzo
25/12/2019Buone ragioni per litigare a tavolaIl vero ragù è bolognese o napoletano? La braciola è un involtino o una fetta di carne? Chi ha inventato la parmigiana? E cos'è il pesto?
29/11/2019Gli allevatori contro la carne vegetaleMinacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"
12/10/2019Le enormi riserve di carne della CinaMigliaia di tonnellate di carne di maiale vengono conservate per i casi di emergenza, e negli ultimi tempi l'emergenza c'è stata
13/09/2018Il Giappone proprio non vuole rinunciare a cacciare le baleneNonostante la carne non si venda molto, e la caccia vada "mascherata" con la ricerca scientifica: ora vogliono pure cambiare le regole internazionali
23/06/2018Il miliardario ucraino che frega l’Europa coi polliYuriy Kosyuk, con un trucchetto perfettamente legale, sta aggirando un accordo tra Ucraina e UE per esportare molta più carne di quella che potrebbe
31/05/2012Come cambiano i consumi in CinaQuanto caffè bevono i cinesi? E quanto ne berranno nel 2015, di questo passo? Mangeranno più o meno riso e carne? Le risposte in un grafico dell'Economist
04/01/2020Cosa mangeremo quest’annoSecondo gli esperti di mode alimentari: carne impossibile, pancake soufflè, cibo blu e nippo-italiano
17/04/201620 film con una trama molto stranaMa davvero stranissima eh, non tanto per dire: pneumatici con istinti omicidi e “pezzi di carne che si innamorano”, ad esempio
15/03/2015Perché i polli americani sono sempre più grossi?Si sono ingranditi di quattro volte negli ultimi 50 anni: c'entra l'ossessione per la carne bianca, tra le altre cose
15/09/2013Il sorpasso del polloSe le cose continuano così nel 2020 sarà la carne più mangiata al mondo (e cosa sono le "cosce di Bush"?)
11/02/2013Le lasagne contaminate in FranciaLa storia degli alimenti contaminati con carne di cavallo si allarga: alcuni prodotti sono stati ritirati da 7 catene di supermercati francesi, e sembra non sia finita qui
19/02/2013I ravioli contaminati in ItaliaNestlé ne ha sospeso la vendita: si è scoperto che contengono oltre l'1 per cento di carne di cavallo, non indicata in etichetta
24/10/2020Cos’è un burger?E cos'è una bistecca? Per il Parlamento Europeo non devono per forza essere fatti di carne, mentre per le organizzazioni che rappresentano gli allevatori europei e italiani sì
14/03/2022La dieta vegana e gli stereotipi sulla mascolinitàA lungo sono stati un ostacolo alla riduzione del consumo di carne tra gli uomini, ma qualcosa si sta muovendo nella direzione opposta
