11:59Le accuse di omicidio colposo contro Alec Baldwin sono state archiviate definitivamente, dato che la procura ha ritirato il proprio ricorso
11:09Il Brasile ha chiuso il cantiere di una fabbrica dell’azienda di auto cinese BYD, perché i lavoratori vivevano in condizioni di schiavitù
08:56Almeno 12 persone sono morte nell’esplosione di una fabbrica di munizioni a Balikesir, in Turchia
08:41Il parlamento di El Salvador ha approvato una legge che consente di riprendere le attività minerarie all’interno del paese
08:36In Kosovo è stato vietato al principale partito che rappresenta l’etnia serba di partecipare alle prossime elezioni parlamentari
06:16Il presidente ucraino Zelensky dice che più di tremila soldati nordcoreani sono stati uccisi o feriti nella regione russa di Kursk
19:49Il governo ha nominato Vincenzo Carbone direttore dell’Agenzia delle Entrate, dopo le dimissioni di Ernesto Maria Ruffini
09/06/2018Nove cose che valgono più dell’argentoLa vaniglia, il sangue umano, lo zafferano, certi caffè e certi cosmetici, tra le altre cose
24/09/2017Le deliziose torte in scatola dell’AlaskaSono le uniche che si riescono a preparare in molti paesini isolati, sostituendo la maionese alle uova e adattandole ai gusti locali (per esempio l'insalata di lardo)
19/01/2014Quelli che si mettono nei guai per raggiungere il bus di “Into the Wild”Sono sempre di più e spesso impreparati, e qualcuno ci muore: in Alaska cominciano a chiedersi come affrontare la cosa
14/09/2013Come morì il protagonista di “Into the Wild”L'ha scoperto da poco Jon Krakauer, che ha scritto il libro su cui si basa il film, e che cercava la risposta a questa domanda da anni
23/08/2020Ci aspetta una crisi del caffèI cambiamenti climatici rendono più difficile la coltivazione e i prezzi bassi stanno facendo uscire molti piccoli produttori dal mercato
14/01/2023Lo chef indigeno che vuole “decolonizzare” la cucina degli Stati UnitiSean Sherman gestisce uno dei pochi ristoranti del paese che non usano ingredienti importati, come burro e farina di grano
25/06/2024Una birra come quella di tremila anni faHa provato a ricrearla un produttore amatoriale dello Utah, usando ingredienti antichi e un lievito dell'850 a.C.: pare sia piuttosto acida
12/02/2015Qualche novità sulla morte del ragazzo di “Into the Wild”L'autore del libro da cui è tratto il film ha confermato che Chris McCandless morì per avvelenamento e non per inedia, ma forse non dalla sostanza ipotizzata fin qui
06/10/2021Quando pensammo che il pomodoro fosse velenosoLa diffusione di uno degli alimenti più popolari al mondo fu inizialmente ostacolata da equivoci e classificazioni controverse
01/02/2024Quanto caffè è troppo caffè?Ma se vi chiedete quante tazzine sono troppe: dipende, anche da come lo si fa
17/04/2024In Sicilia si producono sempre più frutti tropicaliI cambiamenti del clima hanno reso possibile e vantaggiosa la coltivazione di manghi e caffè, racconta un articolo del nuovo The Passenger
04/09/2024Perché i pomodori sanno di pocoSi dice spesso che i pomodori "di una volta" erano più gustosi di quelli dei giorni nostri, ma è davvero così? C'entrano la selezione delle varietà più resistenti, ma anche il frigorifero
23 ore faAnche nel paese di Babbo Natale ci si lamenta dei troppi turistiA Rovaniemi, in Finlandia, gli affitti brevi sono un problema come in molte altre città europee
21/11/2014Tutto su “Hunger Games”Breve guida per chi vuole arrivare preparato al cinema, o per chi l'ha appena visto e vuole sapere cosa succede dopo
19/11/2015“Hunger Games”, le cose da sapereUna guida per arrivare preparati a "Il canto della rivolta - Parte II", l'ultimo film della saga, nei cinema dal 19 novembre
12/10/2019Come sono fatte le piante delle cose che mangiamoSapete che le arachidi crescono sottoterra? E il pepe, lo sapreste riconoscere? Se non l'avete mai vista, poi, una piantagione di ananas vi stupirà
14/02/2020Vegano non vuol sempre dire sanoIl junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti
19/03/2017La storia dell’uomo che ha vissuto per 27 anni da solo nei boschiÈ uscito negli Stati Uniti un libro che racconta la vita incredibile di Christopher Knight, che a vent'anni entrò in un bosco del Maine e ne uscì in arresto a 47
16/10/2024Il rinascimento del “foraging”Lo scrittore Edoardo Vitale racconta sul nuovo numero dell'Integrale perché in tanti raccolgono cibi selvatici, anche in città, per mangiarli
