18:28A Milano sono state arrestate due persone accusate di aver sequestrato e violentato un ragazzo con disabilità
17:31Il ministro per i Profughi del governo talebano dell’Afghanistan è stato ucciso da un attacco suicida a Kabul
16:29La Fifa ha confermato ufficialmente che i mondiali maschili di calcio del 2034 si terranno in Arabia Saudita
15:30Una bambina di 11 anni è stata soccorsa in mare al largo di Lampedusa: sembra sia l’unica sopravvissuta a un naufragio
11:14L’OMS ha detto che gran parte delle persone testate per la “misteriosa” malattia in Congo ha la malaria
06/10/2018Il cavolfiore va di modaAnche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?
20/01/2016Il cibo “sano” non esisteCome la comunicazione delle aziende alimentari ci inganna su quello che mangiamo, chiamandolo "raffinato" o "arricchito"
27/04/2015La Pepsi toglierà l’aspartame dalla Diet PepsiPer ora solo negli Stati Uniti, nel tentativo di rallentare il calo delle vendite: secondo l'azienda il dolcificante è la «ragione numero uno» della crisi delle bibite gassate
27/04/2015Un cuore non è fatto così: ♥La famosissima forma a cui è associato il cuore – nonché l'emoticon che usiamo di più – 3.000 anni fa rappresentava le foglie o le pigne
14/07/2015La città a cui è ispirata “True Detective”La Vinci della serie tv non esiste: ma ha moltissime cose in comune con Vernon, famosa per le fabbriche e l'enorme corruzione
11/11/2013Il kamut e la sua storiaSpiegato nel suo libro da Dario Bressanini, con quello che è vero e quello che è un mito pubblicitario
11/05/2019Cos’è il curry?La risposta è meno semplice di quanto sembri: non è la polverina che trovate al supermercato e nemmeno un tipico condimento indiano
21/04/2019In Nuova Zelanda non ci sono abbastanza uovaUn po' perché sta aumentando la domanda e un po' perché è diminuita l'offerta (ma non è colpa delle galline)
24/05/2019Cosa sappiamo dell’impatto ambientale degli assorbentiNon ci sono molti studi in materia, ma tra tutti i rifiuti che produciamo non sono i peggiori e presto forse si potrà riciclarli
11/04/2019Il governo svizzero vuole smettere di avere scorte di emergenza di caffèDa prima della Seconda guerra mondiale ne tiene da parte migliaia di tonnellate in caso di guerre o disastri naturali, ma è costoso e poco utile
27/02/2020Perché ci piacciono i cibi croccantiE come fanno le grosse aziende a renderli sempre più croccanti, come racconta il sito Bon Appétit
27/11/2019Vi sarete accorti di questi Nutella BiscuitsI nuovi biscotti di Ferrero stanno avendo un gran successo: sono in vendita da meno di un mese, ma arrivano da molto lontano
20/03/2020Le notizie di oggi sul coronavirus in ItaliaNell’ultima giornata sono risultati 627 morti, mai così tanti, e 689 guariti: in tutto dall’inizio dell’epidemia sono risultate positive 47.021 persone
09/09/2022La cottura della pasta a fuoco spento, spiegataL'acqua non ha bisogno delle bolle per cuocere e può essere un risparmio, ma nel dibattito si dà molto spazio ad abitudini e opinioni gastronomiche
08/04/2021Un funerale sta causando violente proteste in Irlanda del NordErano iniziate come disordini tra unionisti e polizia, ma sono diventate uno scontro con i nazionalisti
01/02/2021Gli effetti di Brexit, un mese dopoSono piuttosto pesanti per varie categorie, tra cui agricoltori, grossisti e cantanti: e difficilmente verranno risolti a breve
18/02/2021Storia e tecnica del sedere grossoDa anni si sta imponendo come nuovo modello di bellezza femminile, anche grazie a una delicata operazione chirurgica
02/11/2020In Messico c’è un problema con le bibiteÈ il paese al mondo dove si beve più Coca Cola, e si calcola che il consumo di bevande zuccherate causi 40mila morti all'anno. Da qualche anno il governo sta provando a cambiare le cose
20/11/202015 regali di Natale per persone veganeTra cui un paio di sneakers fatte di foglie d'ananas, caramelle gommose, un germogliatore, mix di spezie e un "fungomostro"
