Nona parte di diciotto della lettura integrale del romanzo La Certosa di Parma di Stendhal (nella traduzione di Gianni Celati).
Registrata lunedì 24 marzo alla Libreria MODO Infoshop, in via Mascarella 24/B, a Bologna.
"Il più importante stile architettonico italiano degli ultimi 50 anni": quello degli edifici e delle infrastrutture lasciati a metà
Cioè senza gli sposi imbalsamati in posa ma tra scene di nervosismo, ubriachezza, sfinimento e ricerca della tartina migliore
All'inizio del Novecento fu rimossa dalla ricetta per placare i timori dei bianchi statunitensi, che non volevano si diffondesse tra la popolazione nera