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  • Venerdì 5 aprile 2019

Sapreste riconoscere queste uova di pesce?

(René Redzepi)
(René Redzepi)

René Redzepi – il celebre chef del ristorante Noma di Copenaghen, considerato l’inventore della Nuova cucina nordica – ha pubblicato su Instagram una foto di uova di pesce strane e colorate e ha messo in palio una cena per due al Noma per chi avesse indovinato per primo di che pesce fossero.

Se sapete che sono sacche di uova di lompo in vari stadi, vi starete probabilmente mangiando le mani: la cena è stata assegnata all’utente @davidjnp_1985, a sua volta uno chef.