Il video di Gordon Ramsay che mostra come cucinare la perfetta colazione americana

Questo video di Gordon Ramsay – uno dei migliori chef al mondo, famoso anche per le sfuriate nei tanti programmi di cucina a cui partecipa in tv – potrebbe allietare il vostro weekend aiutandovi a preparare una perfetta colazione americana (anche se Ramsay è nato in Scozia e cresciuto in Inghilterra). La ricetta è quella delle hashed brown potatoes, solitamente abbreviato in hashed brown, una torta di patate abbrustolite simile ai rösti svizzeri servita con uova e bacon. Ramsay spiega quali trucchi usare per renderlo più croccante e con quali spezie e grassi condire il bacon per abbrustolirlo al meglio. In cinque giorni il video è stato visto più di due milioni di volte ed è stato ripreso da tutti i più importanti siti di cucina.