- di Adriano Zanni
- Lunedì 21 gennaio 2019
Da guardare per scoprirne i dettagli e indovinarne le forme, nelle foto di Rachael Talibart
Smontati dal critico del New York Times, dalle fissazioni per le migliori annate alle convinzioni sbagliate sulle temperature delle bottiglie
All'inizio del Novecento fu rimossa dalla ricetta per placare i timori dei bianchi statunitensi, che non volevano si diffondesse tra la popolazione nera