- di Adriano Zanni
- Lunedì 25 marzo 2013
È uno dei tanti della cucina yoshoku, nata nell'Ottocento reinventando ricette occidentali con gusto giapponese
Già da anni utilizza alcune tecnologie per modificare le precipitazioni ma i suoi piani per il futuro sollevano dubbi, non solo scientifici
Ecco, abbastanza, soprattutto se vi fate leccare bocca e naso, spiega il New York Times