Il documentario di Martin Scorsese sui suoi genitori, del 1974
Con la ricetta della pasta al sugo con le polpette di sua madre
Nel 1974, il regista Martin Scorsese girò Italianamericans, un documentario sui suoi genitori in cui, per circa un’ora, li intervista nell’appartamento di Little Italy a New York in cui è cresciuto. Nel film Scorsese chiede loro di raccontare storie della loro infanzia. La conversazione tocca vari argomenti, la famiglia, la religione, le loro origini, i parenti italiani, la vita in Italia nel dopoguerra, le condizioni di vita degli immigrati italiani negli Stati Uniti. La coppia, sposata da decine di anni, discute scherzosamente (non mancano battutine sulle suocere). Più avanti Scorsese segue sua madre in cucina e le chiede di spiegare come prepara la pasta al sugo con le polpette (la ricetta è mostrata nei titoli di coda). In cucina la madre commenta anche che uno degli aneddoti raccontato dal padre non è molto carino.
All’epoca i genitori di Scorsese avevano già recitato in alcuni dei suoi film, e la cosa si ripeté in alcuni dei successivi.
